Musica, tradizioni ed enogastronomia: è stata una grande Domenica di festa quella vissuta a Torrevilla per inaugurare ufficialmente il vino della nuova annata, il “Giovine 2013”, Novello di Pinot nero. La cantina di Torrazza Coste è stata popolata da centinaia di persone, arrivate anche in pullman dal milanese, per tutta la giornata, per gustare i sapori del territorio e acquistare i prodotti tipici: le degustazioni sono partite a metà mattinata con le focacce abbinate al vino Giovine Novello.

Ma il clou è arrivato sotto la tensostruttura allestita dalla Croce Rossa per il pranzo con le specialità autunnali, che ha visto protagonisti sia i cuochi che i numerosi Volontari della Cri di Voghera, che le Pro Loco di Torrazza Coste e Codevilla, l’Auser di Torrazza Coste e la Protezione Civile di Torrazza Coste. A fare da colonna sonora alla giornata ci hanno pensato il complesso i Lords e la corale Alpini Italo Timallo di Voghera.

«È stata la sedicesima edizione di questo evento che, anno dopo anno, dimostra la vitalità di una cantina ultracentenaria come la nostra - dichiara soddisfatto il direttore di Torrevilla Guerrino Saviotti - Siamo stati fra i primi in Oltrepò a lanciare questa iniziativa ripresa in seguito da diverse altre aziende. Per noi il vino Novello, ottenuto con selezionate uve Pinot nero, imbottigliato mercoledì 23 ottobre, è un vino importante prodotto applicando i sacrosanti principi che regolano la “macerazione carbonica” delle uve, raccolte rigorosamente in cassette di peso pieno non superiore ai 20 kg».

In molti ne hanno anche approfittato per assaggiare i prodotti gastronomici della linea Sfizi & Golosità in un abbinamento gioioso tra prelibatezze e vino. Torrevilla propone nella linea Sfizi & Golosità il salame di Varzi, la coppa della Valle Staffora, gli aceti di Cortese e di Bonarda, l’olio extra vergine del Garda, le ciliegie al liquore e l’uvetta alla Grappa, le pesche al Raseidorato e le pere al Rugiade, le mostarde di frutta fresca (mele, pere, pere cotogne), il miele del territorio, le prelibate confetture alle fragole, ai petali di rosa ed al peperone verde, il budino al mosto di Moscato, il riso Carnaroli, il panettone artigianale, i prelibati Baci di Torrevilla e tante altre specialità locali.

Una vasta esposizione di cesti natalizi ha fatto da contorno nell’elegante e festosa atmosfera della Bottega del vino. Fra le tante bancarelle di espositori locali c’erano anche rappresentanti di associazioni legate alla solidarietà, che da tempo sostiene Torrevilla, come il gruppo Aleimar, che si occupa di adozioni a distanza e progetti di sviluppo: è presente in Congo dal 1994 nella città di Lumumbashi, dove gran parte della popolazione vive ancora al di sotto della soglia di povertà. In questo periodo i Volontari si stanno attivando per organizzare mercatini in vista delle festività natalizie (info 333 1766754).

In un’altra bancarella c’erano anche bottiglie di Torrevilla con una etichetta speciale: “Luca per non perdersi nel tempo” , in ricordo di Luca Bassi, un giovane psicologo di Torrazza Coste, scomparso a soli 32 anni per un linfoma di non Hodking. I genitori, la fidanzata e gli amici hanno dato vita a questa associazione in sua memoria, per raccogliere fondi da destinare a Pavia Ail, per favorire la ricerca nella lotta ai linfomi e mielomi e sostenere i parenti delle persone colpite da malattia. Per conoscere la storia di Luca Bassi e ulteriori particolari su queste iniziative si può visitare il sito.


Torrevilla
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