Nonostante il tempo non favorevole, la distilleria in cima alla collina di Altavilla Monferrato ha accolto la scorsa domenica oltre duemila presenze accorse da tutto il Piemonte ma anche da Lombardia, Liguria, Emilia con visitatori arrivati anche dall’estero (in particolar modo dalla Svezia e dalla Germania). Un vero e proprio tributo al distillato italiano di bandiera che è stato promosso presso la distilleria dei tre secoli (fondata nel lontano 1846) attraverso iniziative culturali, artistiche e appuntamenti di abbinamento gastronomico.

Cultura e conoscenza dell’arte della distillazione di qualità sono state portate al grande pubblico attraverso le visite guidate agli impianti di produzione e alla suggestiva cantina di invecchiamento mentre l’arte è stata protagonista grazie alla nuova mostra dell’architetto torinese Claudio Rabino dal titolo “Storie di Alchimie, Magia e Fantasia” (visitabile durante tutto l’autunno e l’inverno) resa ancora più affascinante dai workshop di pittura su vinaccia aperti al pubblico intervenuto durante la giornata.

C’è chi ha scoperto per la prima volta la Cappella Votiva “La Rotonda”, splendido gioiello architettonico situato nel parco della Magione Mazzetti e risalente al 1808 mentre a contrastare il grigiore del cielo sono stati i colori dei drappi degli sbandieratori del gruppo storico dell’Asta che hanno eseguito le loro acrobatiche esibizioni all’ingresso della sede dove i più piccoli hanno potuto approfittare di speciali animazioni di Ferfam Animazione.

Per gli amanti delle Vespa storiche il Vespa club Monferrato ha collocato mezzi esclusivi lungo il percorso di visita mentre le Donne della Grappa hanno fatto un brindisi al Distillato piemontese, portavoce dell’aromaticità delle nostre terre. Ma grappa è sinonimo di grande versatilità in cucina e così l’Enoteca Monferrina, fascinoso locale sotterraneo, ha offerto ai presenti una miniera di spunti creativi: dai cocktail di tendenza realizzati con grappa e frutta dal barchef molecular mixologist Amedeo La Padula all’apprezzato abbinamento fra grappa di Grignolino e i salumi Meroni.

E per gli amanti del “dolce” ecco gli Amaretti Virginia alla grappa di Nebbiolo da Barbaresco Invecchiata! Non ultima la possibilità di gustare le novità della linea Altavilla Gourmet fatta di salse, pesti, bagnetti, confetture e squisita frutta all’Aceto Balsamico di Modena Igp.

Come ogni anno Grapperie Aperte da Mazzetti d’Altavilla è sinonimo anche di “guida sicura”, la specifica campagna contro i rischi legati alla guida in stato di ebbrezza che consiste nel non servire alcolici ai guidatori premiandoli con uno speciale omaggio per dimostrare quanto il consumo di distillati possa essere “responsabile”.

Grapperie Aperte ha dato il benvenuto alla distillazione 2013 e a un autunno intenso appena iniziato: nelle prossime settimane infatti tutti i visitatori che vorranno effettuare tour conoscitivi del mondo del lambiccare presso la sede di Mazzetti d’Altavilla potranno prenotarsi per essere accolti in azienda dove potranno inoltre partecipare a speciali abbinamenti gastronomici. Un vero e proprio tuffo in un magico e profumato mondo tutto italiano.