In cucina, a fine pasto o nei long drink. I mille volti di Grappa Frattina
Frattina è ideale in ogni occasione: come dopo pasto per chi ama sorseggiare distillati di qualità, come elegante regalo per chi vuole stupire e conquistare, in cucina, nelle ricette che ricercano gusti autentici
Frattina, da sempre leader di mercato nell'offerta di distillati di monovitigno, offre un'ampia gamma di grappe pure, morbide e cristalline che esaltano i sapori ed i profumi delle singole varietà di uve (Chardonnay, Moscato d'Asti, Prosecco, Pinot bianco, Nero d'Avola e Greco di Tufo). Frattina ha inoltre recentemente ampliato la propria gamma realizzando la linea di distillati affinati in barrique, dedicata a chi sceglie solo prodotti di prima qualità, a chi vuole trasformare il momento della degustazione in un piacere raffinato. Una scelta di affinamento che persegue la strada della pazienza nell'attesa di un risultato di gusto immancabilmente strutturato e assolutamente prezioso.Gli intenditori che cercano il giusto equilibrio fra tradizione e modernità possono assaporare tre nuove referenze, studiate per rispondere ai desideri dei più esigenti in campo di gusto: Barrique Fumè, grappa di Cabernet affinata per più di 12 mesi in barrique tostate a fuoco; Riserva Barrique, grappa di Chardonnay affinata in barrique per più di 24 mesi e proveniente da vinacce di bacca bianca; Amor Ligneo, acquavite di vino affinata per più di 36 mesi in barrique.
Frattina è ideale in ogni occasione: come dopo pasto per chi ama sorseggiare distillati di qualità, come elegante regalo per chi vuole stupire e conquistare, in cucina, nelle ricette che ricercano gusti autentici e delicati, come aperitivo, giovane ed originale. Una proposta stuzzicante, quella dell'aperitivo, che unisce piacere ed innovazione a tradizione ed autenticità. I long drink a base di Grappa Frattina sono cocktail dal gusto fresco, dissetanti e dall'aroma intenso.
Ecco una proposta interessante:
Cocktail Empire Frattina
Ingredienti: Grappa Frattina Chardonnay, 1 cucchiaio di zucchero di barbabietola, 10 foglie di menta fresca, sciroppo di limone, una coppetta da shot
Preparazione: versare in un blend un cucchiaio di zucchero di barbabietola e 10 foglie di menta. Frullare il contenuto. Deporre la mistura di menta e zucchero in un piattino e lo sciroppo di limone in un altro piattino. Bagnare il bordo della coppetta nel limone ed infine passarlo nella mistura di menta e zucchero fino ad ottenere una leggera crusta sul bicchiere. Versare Grappa Frattina Chardonnay ghiacciata e degustare con la crusta.

