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«Oggi le nuove tecnologie rappresentano uno strumento efficace per raggiungere consumatori, operatori e giornalisti di tutto il mondo e un vino moderno come il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore non può certo ignorarle – afferma il presidente del Consorzio di Tutela Innocente Nardi. - Per questo è stato realizzato un progetto unico nel suo genere che, in tutto il mondo, farà conoscere in modo corretto lo spumante italiano più amato anche a chi non ha la possibilità di visitare il territorio».



La Conegliano Valdobbiadene Academy, vera e propria accademia virtuale, inaugura oggi 22 gennaio con il corso base, della durata di 12 minuti. Attraverso i docenti Giulia Pussini, Giancarlo Vettorello, Aurora Endrici, Filippo Taglietti, Debora Franceschi e Simone Vincenzi, il corso spiega la denominazione, le caratteristiche del territorio e dei vitigni, il metodo di spumantizzazione, la tecnica di degustazione, gli abbinamenti.

Ma c’è di più. A breve esso offrirà agli “studenti” un vero e proprio test per verificare quanto appreso. Il progetto e’ stato realizzato da Newton 24, società del Sole 24 Ore specializzata in formazione, sotto la guida di Andrea Notarnicola, professionista con una lunga esperienza in progetti come l’Accademia del Caffè, voluta da Illy.

La Conegliano Valdobbiadene Academy è stata ideata con scopo didattico ed informativo, soprattutto per raggiungere chi non ha la possibilità di visitare personalmente il territorio. Grazie al video, infatti, viene proposta una vera e propria visita virtuale all’area di produzione. Oltre ad essere uno straordinario mezzo di educazione, che verrà diffuso in tutto il mondo in tre lingue, italiano, inglese e tedesco, la Conegliano Valdobbiadene Academy è uno strumento prezioso di comunicazione interna.

Ogni produttore della denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, infatti, lo diffonderà e utilizzerà per la formazione degli agenti, importatori e personale aziendale, oltre che per i propri clienti. I primi ambasciatori del prodotto, infatti, sono le 166 aziende che ogni giorno, nel mondo, promuovono i 70 milioni di bottiglie della denominazione.

Per visionare e provare il corso, www.prosecco.it