Caratterizzato da un profumo intenso e delicato di fiori e frutta matura e da un gusto amabile, setoso, armonico e gradevolmente aromatico, il Cartizze Superiore di Valdobbiadene Dry di Marsuret ha meritato la Fascetta d'oro della 3ª Selezione Superiore nell'ambito dell'edizione 2012 della rassegna enoturistica 'Primavera del Prosecco”.



Le vigne Marsuret si trovano sparse nella zona delle colline dove si produce il Valdobbiadene Docg. Ogni posizione è speciale e ogni vigneto offre al Prosecco Superiore caratteristiche diverse. Preziosi e sparsi sono i vigneti coltivati da sempre a mano sui ripidi pendii. Per l'esposizione, il microclima e le caratteristiche dei terreni, la qualità è straordinaria ed ogni vino diverso. Nei profumi, negli aromi, nel bouquet si esprimono infatti le affascinanti particolarità dovute alla situazione specifica di ogni singolo vigneto Marsuret.

Il Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore si riconosce per la sua eleganza vitale, il colore paglierino leggero, la moderata corposità, l'esclusivo profumo fruttato e floreale. è prodotto nei 15 comuni cui appartengono le colline tra Conegliano e Valdobbiadene (Tv). Tra questi si distinguono i cru, ovvero il celeberrimo Superiore di Cartizze e i Rive, ottenuti da uve provenienti esclusivamente da un unico Comune o frazione di esso. Il Conegliano Valdobbiadene Docg è prodotto nelle tipologie spumante, frizzante e tranquillo. Lo spumante è la versione simbolo della denominazione; piacevole e versatile, ha creato un vero stile del bere. Lo spumante è prodotto nelle versioni brut, extra dry e dry a seconda del residuo zuccherino presente. Dal più secco, il brut, al più amabile, il dry.

La famiglia Marsura, di cui 'Marsuret” è soprannome storico, con la sua lunga tradizione di viticoltori è un prodotto delle colline di Valdobbiadene, come lo è la vite. L'azienda nasce di fatto tra le due guerre, nel 1936, quando Agostino Marsura acquista un vigneto sito a Guia di Valdobbiadene (Tv) e comincia a produrre il primo vino frizzante a fermentazione naturale in bottiglia. Il fratello Giovanni, di molti anni più giovane, proseguirà la strada della produzione di qualità dedicandosi alla cura dei vigneti, alla raccolta manuale ed alla selezione delle uve utilizzate per la preparazione dei vini.



L'azienda fondata da Agostino Marsura ha ancora oggi sede a Guia, nella struttura originaria che ha subito negli anni notevoli miglioramenti che le consentono oggi di ospitare le più moderne soluzioni tecnologiche a garanzia della qualità e nel rispetto dell'ambiente. La cantina è infatti quasi mimetizzata nel territorio tra i vigneti di proprietà della famiglia che si trovano anche nelle zone più pregiate della Docg come Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel, Le Serre.

L'autentica passione per la coltivazione della vigna sta alla base della mission aziendale di Marsuret che consiste nella tendenza ad un continuo aumento della produzione grazie all'ampliamento dei terreni vitati trattati con la cura e l'attenzione di sempre, per una qualità sempre crescente.

Nel 1980 entrano a far parte dell'azienda i figli di Giovanni, Valter ed Ermes, nati e vissuti da sempre tra i vigneti ed eredi quindi di un patrimonio di conoscenze e di valori trasmesso fin dall'infanzia. La nuova generazione, oltre che essere orgogliosa depositaria della tradizione, rappresenta anche una fase di importante evoluzione caratterizzata dall'adozione di nuove tecniche di produzione e ricerca per garantire un prodotto ineccepibile sotto tutti gli aspetti. Ne sono prova i numerosi riconoscimenti ottenuti specialmente nella categoria degli Spumanti Prosecco e Superiore di Cartizze.


Azienda agricola Marsuret
via Barch, 17 - 31049 Guia di Valdobbiadene (Tv)
Tel 0423 900139 - Fax 0423 904726
marsuret@marsuret.it


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