Il Concorso Alambicco d’oro premia 36 grappe d’eccellenza
Sono 36 le grappe made in Italy premiate nell'ambito del Concorso nazionale Alambicco d'oro. La 30ª edizione dell'evento ha visto l'introduzione di importanti novità: la Camera di commercio di Asti è diventata ente organizzatore accanto all'Anag e le categorie della selezione sono state fissate a 5
26 luglio 2012 alle ore 10:32
La 30ª edizione dell'Alambicco d'oro, il concorso nazionale organizzato dall'Anag (Associazone nazionale grappe e acquaviti), ha visto assegnare complessivamente 36 medaglie, una in più rispetto allo scorso anno. Di queste, 14 sono andate alle grappe 'invecchiate”, 12 alle grappe 'giovani”, 4 alle grappe 'giovani aromatiche” e altrettante alle grappe 'aromatiche invecchiate” (che hanno soggiornato in legni). Infine, nella categoria grappe 'aromatizzate” sono state assegnate 2 medaglie. Le selezioni sono state effettuate da assaggiatori esperti Anag provenienti da tutte le sezioni italiane.
Con la 30ª edizione dell'Alambicco d'oro si è voluto conferire una veste innovativa all'ormai affermato Concorso nazionale delle grappe. Ad esempio, la Camera di commercio di Asti, primo promotore del concorso, è rientrata a pieno titolo come ente organizzatore a fianco dell'Anag offrendo la 'Douja d'or” come prestigioso palcoscenico per la presentazione e l'assaggio delle grappe premiate.
è stato poi introdotto un metodo di selezione che prevede l'assegnazione di premi in base a 5 categorie di grappa: in pratica sono state effettuate 5 selezioni all'interno di un unico concorso. Per ogni categoria è stato premiato il 30% dei prodotti partecipanti.
Infine, altra novità importante, che permette al consumatore il riconoscimento delle grappe premiate, è l'assegnazione, per la prima volta, del bollino numerato da apporre sulle bottiglie.
I vincitori dell'Alambicco d'oro Anag 2012
Con la 30ª edizione dell'Alambicco d'oro si è voluto conferire una veste innovativa all'ormai affermato Concorso nazionale delle grappe. Ad esempio, la Camera di commercio di Asti, primo promotore del concorso, è rientrata a pieno titolo come ente organizzatore a fianco dell'Anag offrendo la 'Douja d'or” come prestigioso palcoscenico per la presentazione e l'assaggio delle grappe premiate.
è stato poi introdotto un metodo di selezione che prevede l'assegnazione di premi in base a 5 categorie di grappa: in pratica sono state effettuate 5 selezioni all'interno di un unico concorso. Per ogni categoria è stato premiato il 30% dei prodotti partecipanti.
Infine, altra novità importante, che permette al consumatore il riconoscimento delle grappe premiate, è l'assegnazione, per la prima volta, del bollino numerato da apporre sulle bottiglie.
I vincitori dell'Alambicco d'oro Anag 2012
