Levi - Saint-Roch Grappa di Fumin
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Materia prima: vinacce di Fumin, vitigno autoctono della Valle d'Aosta
Distillazione: alambicco a bagnomaria
Gradazione alcolica: 45% vol.
Valutazione visiva: trasparente, brillante
Valutazione olfattiva: intensa, esprime la consistenza del vitigno, profumi di frutti di bosco e frutti rossi
Valutazione gustativa: complessa e importante, nel complesso armonica
Sentori particolari: note tipiche di frutti di bosco
MEDAGLIA D'ORO - CONCORSO ACQUAVITI D'ORO ANAG 2012
Saint-Roch - Distillati Levi
loc. Torrent de Maillod, 4 - 11020 Quart (Ao)
Tel 0165 774111 - Fax 0165 765203
Distillazione: alambicco a bagnomaria
Gradazione alcolica: 45% vol.
Valutazione visiva: trasparente, brillante
Valutazione olfattiva: intensa, esprime la consistenza del vitigno, profumi di frutti di bosco e frutti rossi
Valutazione gustativa: complessa e importante, nel complesso armonica
Sentori particolari: note tipiche di frutti di bosco
MEDAGLIA D'ORO - CONCORSO ACQUAVITI D'ORO ANAG 2012
Saint-Roch - Distillati Levi
loc. Torrent de Maillod, 4 - 11020 Quart (Ao)
Tel 0165 774111 - Fax 0165 765203
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Alberto Lupini