Grappa Segnana Chardonnay
Materia prima: 100% vinacce di uve Chardonnay
Distillazione: con metodo discontinuo a bagnomaria di vapore
Invecchiamento: affi namento in acciaio per un anno
Gradazione alcolica: 42% vol.
Valutazione olfattiva: note di fi ori bianchi e frutta gialla che conferiscono fi nezza aromatica
Valutazione gustativa: morbida e vellutata, l'armonia dei sentori di frutta le conferisce persistenza e fragranza al palato
Valutazione visiva: colore chiaro e trasparente
Sentori particolari: vista la nota aromatica dovuta all'uso di vinacce da uve molto mature, si consiglia di gustarla fresca (10-12°C) in bicchieri a tulipano
MEDAGLIA D'ORO - CONCORSO ACQUAVITI D'ORO ANAG 2012
Segnana F.lli Lunelli Spa
via del Ponte di Ravina 13, 38123 Trento
Tel 0461 972311 - Fax 0461 913008
Distillazione: con metodo discontinuo a bagnomaria di vapore
Invecchiamento: affi namento in acciaio per un anno
Gradazione alcolica: 42% vol.
Valutazione olfattiva: note di fi ori bianchi e frutta gialla che conferiscono fi nezza aromatica
Valutazione gustativa: morbida e vellutata, l'armonia dei sentori di frutta le conferisce persistenza e fragranza al palato
Valutazione visiva: colore chiaro e trasparente
Sentori particolari: vista la nota aromatica dovuta all'uso di vinacce da uve molto mature, si consiglia di gustarla fresca (10-12°C) in bicchieri a tulipano
MEDAGLIA D'ORO - CONCORSO ACQUAVITI D'ORO ANAG 2012
Segnana F.lli Lunelli Spa
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Tel 0461 972311 - Fax 0461 913008
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Alberto Lupini