Quest'anno ricorre il 41° anno del Concorso del Custoza, che in questa occasione è stato profondamente rinnovato nel contenuto e nel regolamento, con il consenso del ministero delle Politiche agricole e forestali che ha approvato le modifiche. Grande attesa per i risultati, che saranno resi pubblici il 16 giugno prossimo. Nel corso della giornata di premiazioni, che si terrà presso il ristorante 'Monte Molin” a Sommacampagna, con inizio alle ore 10, verranno consegnati i diplomi a chi ha superato la prova.

Una delle novità di quest'anno è il punteggio minimo per avere accesso alla zona medaglie, che è stato portato da 83 a 85 punti per il Custoza Doc 2011 e da 85 ad 87 punti per il Custoza Superiore 2010: questo per alzare il livello qualitativo della competizione.

Il Concorso, organizzato dalla Pro loco di Custoza in collaborazione con la Strada del Vino Bianco, si è svolto nella giornata del 2 giugno scorso, alla presenza di commissari (enologi, tecnici, assaggiatori Onav e sommellier Ais) che hanno valutato i campioni singolarmente.

La curiosità è d'obbligo, fino a che non si potrà sapere quali saranno le cantine premiate che, a dispetto delle aspettative, sono state più numerose dei concorsi precedenti.

Vino e territorio
Nella provincia di Verona, a sud-ovest, si distendono le colline Moreniche, nate dalla spinta dei ghiacciai nell'ultima grande glaciazione, che hanno formato il lago di Garda e nel comune di Sommacampagna si posiziona la frazione di Custoza.



La particolare conformazione del terreno e la sua mineralità, hanno reso possibile la creazione, derivati dall'esperienza e dalla passione, del Bianco di Custoza. La disposizione dei vigneti e la bellezza dei paesaggi della zona (la dolcezza ed il verde delle colline richiamano molto i paesaggi toscani) hanno reso famosi questi luoghi, anche in considerazione di due guerre d'indipendenza (la prima e la terza) che hanno segnato i passi per la creazione dell'Unità d'Italia.