Le Mortelle è la fattoria di Marchesi Antinori a Castiglione della Pescaia, nel cuore della bassa Maremma: un'azienda agricola che assomiglia a una fattoria del futuro, in cui la tradizione più antica e il legame con la terra sono riletti in chiave moderna. Costruita in osmosi con la campagna circostante, svelata solo dalla presenza di discrete fenditure oltre le quali la struttura rivela la sua anima di roccia, vetro e legno.

Una struttura concepita in modo da accompagnare l'uva dalla sua genesi ai singoli passaggi della fermentazione, dell'affinamento e dell'imbottigliamento, in un percorso 'verticale” aperto al pubblico. ‘na girata a Le Mortelle. Si chiama così la visita guidata della fattoria. Mortella è il nome del mirto selvatico, un arbusto che cresce sulle zone costiere della Maremma e che è divenuto il simbolo della fattoria.

Durante la visita è possibile:
  • visitare la suggestiva cantina, simbolo di un'architettura organica che promuove l'armonia tra uomo e ambiente;
  • degustare Botrosecco, Vivia ed i vini di Fattoria;
  • acquistare i vini di Fattoria disponibili in esclusiva;
  • acquistare la frutta da agricoltura biologica - pesche, susine, albicocche, pere, fichi, mirtilli - che proviene dai 15 ettari di frutteti;
  • prenotare escursioni guidate al lago, ai frutteti e nei vigneti.

Una cantina all'avanguardia, dove i serbatoi per la vinificazione sono appesi al soffitto e sembrano 'a testa in giù”! Una cantina su tre livelli, ideata per consentire la vinificazione ‘per gravità', un metodo che permette una lavorazione delle uve meno 'traumatica”, per un risultato che si ritrova nel bicchiere: il vino è più equilibrato, elegante e con tannini più morbidi.

I vini che nascono a Le Mortelle sono l'espressione della terra di Maremma
Tra i vini prodotti alla fattoria c'è il Poggio alle Nane 2009, il primo cru della Fattoria Le Mortelle nato dalla selezione delle migliori uve di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc provenienti dall'area più vocata della Fattoria Le Mortelle della Marchesi Antinori, a Castiglione della Pescaia.

‘Nane' è il nome con cui in questa zona sono chiamate le anatre. I vigneti de Le Mortelle si trovano proprio sull'area in cui in passato era presente un allevamento di anatre, da qui il nome del vino. I vigneti, che si trovano lungo la strada che conduce al lago situato all'interno della tenuta, producono uve Cabernet di grande energia, concentrazione e dolcezza, grazie alla particolare combinazione fra suolo roccioso, esposizione al sole e microclima.

La scelta del 2009 come prima annata non è casuale. Per anni, dal reimpianto dei vigneti, gli agronomi e gli enologi della Marchesi Antinori hanno studiato il suolo e il microclima, per individuare le aree più vocate e le uve migliori.

Finalmente, dalla vendemmia 2009, è nato il vino a lungo ricercato e desiderato, quello che ambisce senza esitazioni ad essere considerato il vino di riferimento, per prestigio e qualità, del sud della Maremma. Poggio alle Nane 2009 è composto da 60% di Cabernet Franc e 40% di Cabernet Sauvignon.

Dopo un affinamento di 18 mesi in barrique, riposa quasi un anno in bottiglia ed è finalmente pronto per essere degustato, in tutto il suo calore e la sua complessità. Un vino di altissimo livello, dotato di una notevole longevità, ma allo stesso tempo pronto per essere apprezzato fin da subito, una caratteristica che contraddistingue i grandi vini nelle grandi annate. Questa prima annata esce con una produzione limitata.


Fattoria Le Mortelle
Località Ampio Tirli, 58043 Castiglione della Pescaia, Grosseto
Tel 0564 944003
Fax 0564 944042
mortelle@antinori.it