Il più importante Champagne francese arriva nel Belpaese grazie a Prestige Italia

Epernay, New York, ovunque. Dal territorio al mondo, queste le destinazioni che caratterizzano la mission di Nicolas Feuillatte, il più venduto champagne in Francia, il terzo nel mondo per volumi e la sesta maison per numero di Paesi in cui esporta. Un nome che da solo rappresenta uno stile e un mondo delle bollicine che fa tendenza. Una cantina che, forte di 10 spumanti di elevata qualità, oggi vuole tornare da protagonista sul mercato italiano puntando con decisione solo sul mondo dell'Horeca. Archiviate precedenti esperienze italiane con Fazi Battaglia e con Martini, e chiuso ogni spazio alla Grande distribuzione, la cooperativa francese a cui fanno capo ben 2.250 ettari di uva coltivata per champagne, ha deciso di puntare su Prestige Italia, la società di distribuzione di prodotti alimentari di alta qualità presieduta da Fabio Contato (nella foto a sinistra, primo a sinistra) di Cantina Provenza.

85 agenti specializzati, coordinati dai direttori commerciali Luigi Nappi e Camillo Andrei, hanno il compito di portare nella ristorazione italiana queste bollicine di assoluto prestigio che sono rappresentate da 10 etichette capaci di soddisfare ogni esigenza, dall'aperitivo al tutto pasto. Fino ai brindisi esclusivi, come è il caso del Cuvée 225 Brut 2004, un blend di Chardonnay e Pinot noire prodotto in sole 35mila bottiglie sui 9milioni di pezzi annui della cantina.

La presentazione è stata effettuata ieri, 17 giugno, al Park Hyatt di Milano. Il capoluogo lombardo e l'hotel oggi più 'in” non sono stati scelti a caso. Rappresentano la scelta di Prestige Italia di puntare da subito su un mercato importante e dove si giocano da sempre le campagne promozionali anche per il vino. A presentare i nuovi programmi c'erano il presidente della maison, Dominique Pierre (nella foto qui accanto), il direttore commerciale, Julie Campos (nella foto qui accanto), e l'export manager, Claire Yvenreau (nella foto sopra, a destra). A loro il compito di descrive una cantina a cui fanno capo 13 dei 17 Grand Crus dello Chanpagne, 33 dei 44 Premiers Crus, 259 sugli altri 320 Crus dell'area di Appellation. Una gamma completa che attualmente è stoccata nelle cantine per 100 milioni di bottiglie delle varie annate.

Il brand Nicolas Feuillatte permette a Prestige Italia di porsi ai primi posti per gamma e qualità nel mercato dell'enofood in Italia, garantendo alla cantina francese un'importante strategia di penetrazione in un settore strategico come quello della ristorazione dove, causa anche la crisi, l'attenzione è più che mai concentrata sul giusto rapporto qualità/prezzo.



Gli Champagne Nicolas Feuillatte

BRUT RéSERVE
Una cuvée delicata sotto il segno dell'eleganza
L'incontro di molti vitigni conferisce diversi vantaggi a questo Champagne: lo chardonnay per l'eleganza, il pinot noir per la rotondità ed il pinot meunier per il gusto fruttato. Ne risulta un Champagne che gioca sottilmente con le sfumature di frutta bianca e di spezie, che sorprende per raffinatezza e squisitezza.

BRUT ROSé
Deliziosamente fruttato
Una selezione di 100 vigneti scelti con cura, derivanti da vitigni chardonnay, pinot noir e pinot meunier, entra nella composizione di questo vino. Il suo grazioso color salmone dai riflessi argentei invita a gradirne il profumo di frutta rossa che rivela tutto il potere seduttivo del mirtillo, del ribes nero e del lampone.

BRUT CHARDONNAY MILLèSIME
Chardonnay al suo apogeo
Questo vino sottile e fine d'assemblaggio 100% chardonnay è frutto di una selezione di 70 annate invecchiate in cantina almeno 6 anni. I suoi riflessi dorati variegati a bollicine annunciano note floreali e profumi di frutta. In bocca, l'inizio vivo, fresco e potente è punteggiato da un finale di agrumi e di miele.

CUVéE SPECIALE MILLéSIMéE
Il privilegio di una maturità raffinata
Questa cuvée si distingue per le sue raffinatezza e maturità dopo almeno 5 anni di invecchiamento in cantina. Con il suo assemblaggio al 40% di vitigno chardonnay, 40% di pinot noir, e 20% di pinot meunier, offre un connubio perfetto tra eleganza e rotondità. Un'effervescenza generosa rallegra il colore oro chiaro di questo Champagne arioso, la cui freschezza persiste gradevolmente in bocca.

GRAND CRU PINOT NOIR MILLESIMATO
Un vino nobile, potente e strutturato
Questo vino derivato dai migliori pinot neri dei luoghi classificati Grand Cru rivela le proprie nobili origini tramite il suo colore giallo oro, la corona fine ed il cordone di bolle delicate che si formano graziose. Potente e strutturato, offre al naso un'espressione intensa di pane grigliato con note di frutta candita e di liquirizia. In bocca da un approccio ricco, potente e maturo, colmo di eleganza.

GRAND CRU CHARDONNAY MILLESIMATO
L'incontro di freschezza e generosità
Invecchiato almeno 8 anni in cantina, è un vino che esalta la quintessenza dello Chardonnay proveniente dai luoghi classificati Grand Cru. Rinomati per la tipicità e la qualità dei loro suoli, offrono vini generosi di inaudita eleganza, di cui questo Champagne è un esempio perfetto, con il suo colore giallo pallido dai riflessi argentati mentre in bocca è elegante e mieloso.

CUVéE 225 BRUT MILLESIMATO
Una delizia di complessità boisée
Invecchiata quattro anni in botti di quercia, questa cuvée naturalmente boisée, 50% pinot noir, 50% chardonnay, si afferma con la sua complessità. Ben 25 vigneti, tutti classificati Premier Cru o Grand Cru, entrano nella sua composizione all'insegna della qualità. Generoso, rivela note golose di miele, di spezie, di frutta gialla e di vaniglia. Il suo tocco boisée, resta sottile, mai dominante: sfumature affumicate ne sublimano tutta la complessità.

CUVéE 225 ROSé MILLESIMATO
Una personalità di razza e voluttuosa
Affinato in botte di quercia, questo rosé voluttuoso e di razza dimostra superba struttura. Con 25 vigneti classificati Premier Cru o Grand Cru nella sua composizione, è frutto di un assemblaggio di vitigni al 45% di chardonnay ed al 55% di pinot noir, di cui il 18% vino rosso derivato dal pinot noir. Il suo luminoso color rosa rame lusinga lo sguardo e rivela profumi di frutta rossa, speziata grazie ad una nota pepata che si impone in bocca con vero piacere.

PALMES D'OR BRUT VINTAGE
50% chardonnay e 50% pinot noir, Palmes d'Or Brut è affinato almeno 9 anni. Il suo colore giallo avorio, limpido e luminoso è frastagliato da un mormorio di bollicine fini e delicate. Il primo impatto al naso è contrassegnato da aromi di fiori bianchi e di miele, quindi in un secondo tempo, più denso, rivela note speziate e di frutta rossa. In bocca, il suo approccio franco e netto rivela una mineralità molto bella che lascia imporre una grande struttura di bella lunghezza.

PALMES D'OR ROSé VINTAGE
Affinato almeno 5 anni, questo rosé de saignée prende il proprio elegante colore d'arancia dal Pinot noir, con 50% di Bouzy, per la potenza, e 50% dei Riceys, per il carattere marcato e il notevole profumo. Il primo impatto al naso, con sottili note di frutta, rivela fragranze di frutta rossa. Il secondo approccio è più complesso, con aromi tostati, elevati da un leggero tocco di legno di sandalo. Questo Champagne offre da subito una sensazione di ricchezza e di potenza. Il finale, lungo e seducente, è arricchito di sapori di nocciole tostate.