Domenica 27 maggio torna Cantine Aperte ed il Veneto si prepara a festeggiare la manifestazione lanciata vent'anni fa dal Movimento del Turismo del Vino con un'edizione speciale dedicata al "DiVinoSognar", dove le cantine socie della Strada del vino Soave apriranno le porte per tutta la giornata agli enoappassionati, offrendo loro iniziative all'insegna del motto "solo il buon vino porta buoni sogni"!

Sognare per un giorno di ritornare al tempo dei "secoli bui" è facile, basta andare nel chiostro della cantina Ca' Rugate di Montecchia di Crosara nel veronese (Tel 045 6176328) dove, per tutta la giornata, sarà dato spazio ad un mercato medievale con maestri dell'arte ed esperti artigiani in costume storico che sveleranno i segreti degli antichi mestieri.

A far da cornice, gustose isole gastronomiche dove assaggiare i vini della cantina insieme a prelibatezze locali. Piatti della tradizione veronese elaborati secondo la tecnica del finger food è la proposta Cantine Aperte di Corte Moschina di Roncà (Tel 045 7460788), il tutto, naturalmente, accompagnato da visite in azienda, un antico casale veneziano, e dalla degustazione dei vini da loro prodotti. Roncolato Antonio di Soave (Tel 045 7675104) propone invece per tutto il giorno la degustazione di diverse tipologie di Soave con buffet di salumi e formaggio Monte Veronese Dop.

Per chi desiderasse trascorrere il fine settimana nelle colline del Soave, l'azienda agricola Roncolato dispone del B&B La Trebbianella (costo 40 euro a persona, pernottamento in camera doppia con prima colazione, check out posticipato alle ore 15.00, omaggio a sorpresa).

Se ancora non avete visitato la Lessinia, questo meraviglioso territorio prealpino vicino alla Strada del vino Soave, ne potete avere un assaggio attraverso la visione di un cortometraggio di Giorgio Pirana, artista pluripremiato nei festival di montagna, proiettato durante la degustazione guidata proposta da Villa Canestrari di Colognola ai Colli (Tel 045 7650074). Per tutti i visitatori, durante la giornata la cantina aprirà anche le porte del Museo del Vino allestito all'interno per un'interessante visita guidata con assaggio dei vini di produzione.

Aperte tutto il giorno per visite a cantine e vigneti immersi nelle splendide colline delle terre del Soave, degustazioni di vino e prodotti gastronomici del territorio, con iniziative a sorpresa per gli ospiti ispirate a oniriche suggestioni, anche le cantine Sandro De Bruno di Montecchia di Crosara (Tel 045 6540465), Trabucchi di Illasi (loc. Monte Tenda, tel 045 7833233), Corte Mainente di Soave (Tel 045.7680303), Balestri Valda di Soave (Tel 045 7675393) e Vicentini Agostino di Colognola ai Colli (Tel 045 7650539).


Strada del vino Soave
Tel 045 7681407