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Tra le Langhe e il Monferrato si estende il Roero, territorio ricco di storia e di sapori. Tra torri e castelli, a testimonianza di un nobile passato, si coltivano le pesche di Canale, le nocciole piemontesi, gli asparagi, le castagne e ovviamente i vigneti, tra cui i pregiati Nebbiolo e Arneis