Da sinistra: Roberto Castagner, Bernardo Piazza e Carlo RubbiaSi è tenuta nella serata di ieri, 27 marzo 2012, presso la Trattoria Tre Corone Giovanni Rana (Piazza Brà, Verona) la celebrazione del Premio Fuoriclasse, dedicato a quelle persone che si distinguono per le loro opere segnate dall'innovazione e che riescono a spostare in avanti traguardi e aspettative. Quest'anno il premio ha visto vincitore il prof. Carlo Rubbia Nella foto, a destra), Premio Nobel per la Fisica 1984. L'azienda Roberto Castagner (nella foto, a sinistra) Acquaviti ha omaggiato il Professore di un magnum di grappa Fuoriclasse in una bottiglia di vetro di Murano con etichetta d'oro e un premio in denaro per finanziare la ricerca.

Alla cena del Premio hanno partecipato autorità politiche quali Giancarlo Galan ex governatore del Veneto e Flavio Tosi, sindaco di Verona, Andrea Tomat presidente degli Industriali del Veneto e ancora esponenti del mondo enogastronomico come Alberto Bauli (già Fuoriclasse 2010), Giovanni Rana, Rossana Bettini Illy, Giacomo Rallo (Donnafugata), Sergio Menegazzo (Eat's Excelsior Milano), Celeste Tonon e Luigi Bortolin ristoratori e ambasciatori delle eccellenze della ristorazione trevigiana; ma anche imprenditori del rango di Callisto Fedon, Massimo Colomban, Massimo Donadon e naturalmente il presidente della Roberto Castagner Acquaviti, Bernardo Piazza (nella foto, al centro).

A fine serata è stata presentata la Fuoriclasse Morbida Morbida, il nuovo distillato dall'uva di Roberto Castagner a 27°, nato per soddisfare quella fascia sempre più ampia di consumatori attenti che cercano un fine pasto piacevole, suadente e meno alcolico. Una grande novità nel campo dei distillati con l'obiettivo di un nuovo rito del fine pasto con meno alcol, più profumi e massima morbidezza, adattissima negli abbinamenti con pasticceria e dolci.