Diretta da un francese Doc... pardon Aoc, la maison Comte de Montaigne nasce nella parte sud dello Champagne e precisamente nella zona di Aube, dove si produce la miglior uva di Pinot nero del pianeta. La Maison si appoggia sul 'savoir-faire” ancestrale del suo chef de cave che ha saputo rispettare le tradizioni, contro la produzione di massa, facendo allo stesso momento evolvere la gamma di Champagne affinché sia adattata a tutti. è grazie a lui che l'uva è selezionata minuziosamente ogni anno, per una costante qualità.

I cambiamenti climatici e socio-economici vissuti dal 1890 sono stati presi in considerazione dalla Maison per evolvere rispettando le tradizioni, riuscendo così oggi a proporre una gamma trasversale di Champagne che si adatta altrettanto bene agli intenditori più esperti che ai dilettanti. L'attenzione verso le varie evoluzioni consente la garanzia di una costante qualità per tutta la gamma: gli Champagne Comte de Montaigne sono ricchi di un'identità marcata, rispettosa del passato e cosciente della modernità, un prodotto che tradotto con i termini di oggi si può benissimo definire 'chic & cool”.

Rispetto alla media dello Champagne (circa 300 milioni di bottiglie prodotte all'anno) la cantina ha una produzione di nicchia ma di grandissima qualità, con circa un milione di bottiglie l'anno, stimate persino nelle maggiori istituzioni francesi e nei consolati di tutto il mondo. Apprezzato come Champagne a tutto pasto, si sposa perfettamente con i piatti di pesce sia crudo che cotto.

Le caratteristiche che rendono tale questo Champagne sono da ricercare in piccoli particolari ma che fanno diventare speciale il prodotto finito: due raccolti differenti per il brut e uno per il millesimato, 48 mesi in bottiglia, uve raccolte con surmaturazione che lo rendono strutturato per quanto riguarda il Pinot nero e molto fruttato per lo Chardonnay. Da questo si ottengono tre grandissimi prodotti capaci di tenere testa, con un ottimo rapporto qualità/prezzo, alle grandi case mondiali dello Champagne: dal Brut al Rosé, arrivando alla Cuvée Spéciale.

La maison Comte de Montaigne è distribuita sul territorio italiano da Lys Italia, con sede a Milano (tel 02 36554046 - info@lysitalia.com).

Luxury Vintage
Il baule ha un forte valore simbolico per la maison Comte de Montaigne e rappresenta sia il passato che il presente, il legame tra la tradizione e la modernità. Apparteneva ai loro antenati che, nel 1890, lo utilizzavano per viaggiare sia in carrozza che in treno e la Maison ha voluto farlo rivivere, trasformandolo, per presentare gli Champagne più prestigiosi. Da sottolineare la presenza del vassoio, dei flûte e delle salviette. La cuvée Luxury Vintage è disponibile solo per i clienti più fedeli e prestigiosi.


Comte de Montaigne
1, rue du Docteur Remy-Port-à-Binson
51700 Mareuil le Port (Francia)
info@champagnecomtedemontaigne.com