è un periodo di grande attività nell'azienda agricola Il Cipresso sulle soleggiate colline di Scanzorosciate, il Comune alle porte di Bergamo celebre per il suo splendido vino passito, il Moscato di Scanzo Docg, la più piccola Docg italiana. Mentre le operazioni di vendemmia e di appassimento delle uve continuano secondo i ritmi dettati dalla natura e dall'esperienza, l'azienda apre le porte ai visitatori anche in vista dell'avvicinarsi delle festività di fine anno.

«Tutto l'anno siamo aperti alle visite su prenotazione - afferma Angelica Cuni, titolare dell'azienda e presidente del Consorzio tutela Moscato di Scanzo Docg - ma posso dire con orgoglio che da anni siamo specializzati nelle confezioni della regalistica e quindi per noi arrivano settimane di intenso lavoro».

L'azienda Il Cipresso rimarrà quindi aperta senza prenotazione (dalle 10 alle 18) domenica 28 ottobre, domenica 18 novembre e domenica 16 dicembre. Oltre alla visita alla cantina saranno possibili degustazioni ed eventuali acquisti.

«In totale - afferma Angelica Cuni - la nostra produzione è intorno alle 20mila bottiglie tra Valcalepio bianco, Valcalepio rosso, Valcalepio rosso riserva, Moscato di Scanzo e Spumante rosso dolce. Facciamo poche bottiglie ma le facciamo al massimo della qualità, come dimostrano i vari premi che ci vengono dati ai vari concorsi dove presentiamo i nostri vini, da Pramaggiore ad Ancona, dal Vinitaly alla guida tedesca Wein Plus».

Il Moscato Passito di Scanzo Docg è vino rarissimo, deriva da un vitigno autoctono coltivato in soli 31 ettari nel Comune di Scanzorosciate. Un vino dalla forte personalità, da vendemmia tardiva e uve appassite minimo 21 giorni su graticci o in ambienti termo-condizionati. Un Moscato rosso dalla spiccata personalità, ancora poco conosciuto fuori dalla Lombardia ma che affascina appena assaggiato. Quello prodotto dall'azienda Il Cipresso è uno dei più apprezzati. Se poi l'elegante bottiglia (si chiama 'Serafino” il Moscato qui prodotto) è vestita da confezioni regalo, abbinata a cioccolati finissimi o ad oggettistica di pregio, allora il regalo diventa doppiamente prezioso e gradito.


Azienda agricola Il Cipresso
via Cerri, 2 - 24020 Tribulina di Scanzorosciate (Bg)
Tel 035 4597005