A Magliano in Toscana (Gr), in un colle affacciato su uno degli scenari più belli della Maremma, sorge l'azienda vitivinicola Lecceta del Sarto, una piccola realtà eneologica che produce vini di ottimo calibro che hanno caratterizzato negli anni consensi e premi importanti. Negli otto ettari e mezzo di terreno vitato, Giorgio Ferrari e sua moglie Novella hanno scelto dal 2004 di impostare la loro attività secondo una precisa filosofia: impiegare solo prodotti naturali e non dannosi per l'uomo e l'ambiente, dedicandosi in tutto e per tutto al biologico.

Questi terreni, ricchi di scheletro e ben esposti, dimostrano di possedere potenzialità estreme per la coltivazione della vite e per il raggiungimento di un eccellente qualità dei vini, come già le prime annate iniziano a dimostrare. Anche la difesa da attacchi da parte di malattie fungine risulta relativamente semplice in quanto la naturale ventilazione permette di avere già nelle ore mattutine le piante asciutte dalla rugiada o da eventuali acquazzoni. Per questo l'Azienda pratica un tipo di agricoltura biologica impiegando solo prodotti naturali e non dannosi per l'uomo e l'ambiente.

La maggior parte della produzione è dedicata al Morellino, un vino piacevole e diretto ben segnalato con particolari menzioni in concorsi dedicati ai vini biologici, ma accanto a questo ci sono il Cupi Alto, Syrah in purezza vincitore della medaglia d'oro a BiodiVino 2010, il Vallebuia, cabefnet in purezza onorato con la medaglia d'argento alla stessa manifestazione, il Lupinella di Cupi, un Vermentino vinificato in acciaio e il lecceta, Sangiovese in purezza. Commercializzati per il 40% in Svizzera ma anche sul mercato tedesco e brasiliano, i vini dell'azienda stanno costruendo e percorrendo una strada che li porterà a crescere sempre più.


Azienda agricola Lecceta del Sarto
Loc. Cupi - Montiano, Magliano in Toscana (Gr)
Tel e fax 0564 589638
info@leccetadelsarto.it