Grappa di Pinot nero di Cantina Storica di Montù Beccaria
Materia prima: vinacce di Pinot nero
Distillazione: in alambicchi di rame con metodo discontinuo
Affinamento: in contenitori di acciaio inox
Gradazione alcolica: 40% vol.
Valutazione olfattiva: netta, intensa e fine
Valutazione gustativa: esaltante, decisa, ma armoniosa e con un retrogusto persistente
Valutazione visiva: limpida e brillante
MEDAGLIA D'ORO GRAPPE GIOVANI - ACQUAVITI D'ORO 2011
Cantina Storica di Montù Beccaria srl
via Marconi 10, 27040 Montù Beccaria (PV)
Tel 0385 262252 - Fax 0385 262942
Distillazione: in alambicchi di rame con metodo discontinuo
Affinamento: in contenitori di acciaio inox
Gradazione alcolica: 40% vol.
Valutazione olfattiva: netta, intensa e fine
Valutazione gustativa: esaltante, decisa, ma armoniosa e con un retrogusto persistente
Valutazione visiva: limpida e brillante
MEDAGLIA D'ORO GRAPPE GIOVANI - ACQUAVITI D'ORO 2011
Cantina Storica di Montù Beccaria srl
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Alberto Lupini