Sommelierfriend's , UnioneSommeliers di Assousto, in collaborazione con il Comune di Bianzano (Bg), incontrano i vini e i prodotti del territorio, nella prestigiosa cornice del Castello di Bianzano. Per l'intero fine settimana il motto sarà: 'In Alto i Calici…Gusti e Sapori tra le Torri".

Sabato 4 e domenica 5 giugno  l'Igt Valcamonica, l'IGTSebino,  la Doc Valcalepio, insieme alla Doc Curtefranca, la Doc Cellatica,  e alla Docg Moscato di Scanzo presenteranno i loro vini in un Banco di degustazione al Castello di Bianzano, in provincia di Bergamo,   i prodotti potranno essere acquistati direttamente dagli ospiti che interverranno. Ogni cantina potrà presentare tutti i prodotti delle loro vigne, Bianchi e Rossi, Riserve e Passiti.

Programma:
Sabato 4 giugno
Ore 10.00 - Conferenza Stampa con i giornalisti, presentazione del territorio,
ai Sindaci e alle Autorità Politiche dei produttori, dei vini, e dei Prodotti Tipici.
Ore 11.30 -  18.00 - Apertura banchi d'Assaggio
Ore 13.00 – 'I Ristoranti vi attendono” –
Possibilità di pranzare nei ristoranti convenzionati con menù e vini  del territorio.
Ore 15.00 – 18.00 – Visite guidate al Castello  e animazione musicale,  
Banchi di Esposizione ed Assaggio dei Prodotti Tipici.
Ore 20.30 – Aperitivo e Cena di Gala per Produttori e Giornalisti  al Ristorante Bonanza

Domenica 5 giugno
Ore 11.00 - 18.00 – Banchi d'assaggio e Banchi d'esposizione Prodotti Tipici
Ore 13.00 – Pranzo del Territorio nei Ristoranti convenzionati
Ore 18.00 – Saluti e ringraziamenti.

Questa la presentazione del programma che vedrà per la prima volta l'esposizione di tutte le realtà vinicole del teritorio,  oltre ai salumi, gli insaccati e le specialità locali, come i formaggi tipici, il miele e le marmellate. Nelle cantine del Castello sarà poi possibile seguire un quadro vivente che darà l'idea della fatica con cui i vigneron fanno il vino. L'idea è di sottolineare l'importanza del territorio e presentare le  produzioni che  fanno della provincia di Bergamo e Brescia un emblema della alta qualità.

Le aziende che interverranno sono state selezionate da Sommelierfriend e UnioneSommelier, per l'impegno, la cura e la qualità che adoperano nel seguire le varie fasi della lavorazione dei loro prodotti.