Roero Red Top nel Cuneese. Primavera golosa sulle colline
A questo vino rosso dai toni preziosi e gradevoli l’Associazione Premio Giornalistico del Roero dedica, il 29 aprile 2011, la nuova edizione di Roero Red Top, la manifestazione di degustazione e abbinamento organizzata dai produttori per offrire agli enoturisti un’esperienza golosa tra le colline
Prosegue il cammino, coerente e graduale, del Roero, il vino rosso che sulle colline alla Sinistra del fiume Tanaro nasce dal vitigno Nebbiolo coltivato e vinificato in purezza. è un cammino che non fa clamore, ma che – anno dopo anno- aggiunge un tassello di qualità e di prestigio al settore vitivinicolo di questa parte di territorio albese.
A questo vino rosso dai toni preziosi e gradevoli l'Associazione Premio Giornalistico del Roero dedica, venerdì 29 aprile 2011, la nuova edizione di Roero Red Top, la manifestazione di degustazione e abbinamento organizzata dai produttori per offrire agli enoturisti di primavera un'esperienza golosa tra le colline ormai splendide.

Le ultime due annate in commercio, il 2008 e il 2007 Riserva, saranno presentate con tutti gli onori della tavola in quattro ristoranti del territorio, dove le proposte della cucina tradizionale e della cucina creativa si coalizzeranno per catturare ancora di più la passione di chi ama il Nebbiolo in tutte le sue versioni. E quella del Roero è un'interpretazione ben definita, che non necessariamente si ispira ai fasti del Barolo o del Barbaresco, né tanto meno ricorda con nostalgia le fattezze briose e gioviali dei 'Nebiulin” di antica memoria.
Il Roero è il Nebbiolo intenso e raffinato, ricco di profumi che ricordano il patrimonio floreale e fruttato con eleganti note speziate e che in bocca appaga la voglia di piacevolezza con la grande armonia dei caratteri che sanno reggere al tempo.
Quest'anno, la serata del Roero Red Top sarà di scena con una trentina di vini tra il 2008 e il 2007 Riserva al Leon d'Oro di Canale, da Stefano Paganini alla Corte degli Alfieri a Magliano Alfieri, al Marcelin di Montà ed a Monteoliveto di Casà Lounge di Monticello d'Alba. In ogni locale sarà possibile degustare tutti i vini messi a disposizione dai produttori con la formula del 'banco d'assaggio”. Il costo della serata, tutto compreso, varia da 40 a 50 euro a persona a seconda della proposta. Le prenotazioni vanno effettuate direttamente nei vari ristoranti.
Ristorante LEON d'ORO
Via Roma, 12 – 12043 Canale - Tel. 0173.979296 – Prezzo a persona:
€ 40,00, vini compresi.
Ristorante STEFANO PAGANINI ALLA CORTE DEGLI ALFIERI
Via Alfieri, 4 – 12050
Magliano Alfieri - Tel. 0173.66244 - Prezzo a persona: € 50,00, vini compresi.
Ristorante MARCELIN
Piazza Vittorio Veneto, 27 – 12046 Montà - Tel. 0173.975569 - Prezzo
a persona: € 45,00, vini compresi.
MONTEOLIVETO di CASà LOUNGE
Frazione Casà, 1 – 12066 Monticello d'Alba - Tel.
0173.64850 - Prezzo a persona: € 45,00, vini compresi.
Chi volesse conoscere le varie proposte dei piatti oppure ottenere altre informazioni potrà rivolgersi all'Associazione Premio Giornalistico del Roero (Tel 0173 213520 - info@premiodelroero.it).
A questo vino rosso dai toni preziosi e gradevoli l'Associazione Premio Giornalistico del Roero dedica, venerdì 29 aprile 2011, la nuova edizione di Roero Red Top, la manifestazione di degustazione e abbinamento organizzata dai produttori per offrire agli enoturisti di primavera un'esperienza golosa tra le colline ormai splendide.

Le ultime due annate in commercio, il 2008 e il 2007 Riserva, saranno presentate con tutti gli onori della tavola in quattro ristoranti del territorio, dove le proposte della cucina tradizionale e della cucina creativa si coalizzeranno per catturare ancora di più la passione di chi ama il Nebbiolo in tutte le sue versioni. E quella del Roero è un'interpretazione ben definita, che non necessariamente si ispira ai fasti del Barolo o del Barbaresco, né tanto meno ricorda con nostalgia le fattezze briose e gioviali dei 'Nebiulin” di antica memoria.
Il Roero è il Nebbiolo intenso e raffinato, ricco di profumi che ricordano il patrimonio floreale e fruttato con eleganti note speziate e che in bocca appaga la voglia di piacevolezza con la grande armonia dei caratteri che sanno reggere al tempo.
Quest'anno, la serata del Roero Red Top sarà di scena con una trentina di vini tra il 2008 e il 2007 Riserva al Leon d'Oro di Canale, da Stefano Paganini alla Corte degli Alfieri a Magliano Alfieri, al Marcelin di Montà ed a Monteoliveto di Casà Lounge di Monticello d'Alba. In ogni locale sarà possibile degustare tutti i vini messi a disposizione dai produttori con la formula del 'banco d'assaggio”. Il costo della serata, tutto compreso, varia da 40 a 50 euro a persona a seconda della proposta. Le prenotazioni vanno effettuate direttamente nei vari ristoranti.
Ristorante LEON d'ORO
Via Roma, 12 – 12043 Canale - Tel. 0173.979296 – Prezzo a persona:
€ 40,00, vini compresi.
Ristorante STEFANO PAGANINI ALLA CORTE DEGLI ALFIERI
Via Alfieri, 4 – 12050
Magliano Alfieri - Tel. 0173.66244 - Prezzo a persona: € 50,00, vini compresi.
Ristorante MARCELIN
Piazza Vittorio Veneto, 27 – 12046 Montà - Tel. 0173.975569 - Prezzo
a persona: € 45,00, vini compresi.
MONTEOLIVETO di CASà LOUNGE
Frazione Casà, 1 – 12066 Monticello d'Alba - Tel.
0173.64850 - Prezzo a persona: € 45,00, vini compresi.
Chi volesse conoscere le varie proposte dei piatti oppure ottenere altre informazioni potrà rivolgersi all'Associazione Premio Giornalistico del Roero (Tel 0173 213520 - info@premiodelroero.it).

