Mentre si discute se l'Alitalia rimarrà italiana, una buona notizia per il nostro made in Italy.  Su tutti i voli della classe Magnifica si brinderà con un vino italiano, o meglio umbro. La cantina Còlpetrone, gioiello enologico in terra umbra delle tenute Saiagricola e portabandiera in Italia e all'estero del Montefalco Sagrantino, è stata scelta, proprio con il suo vino più rappresentativo, come fornitrice ufficiale di Alitalia.

«Un motivo di grande orgoglio - spiega l'amministratore delegato Domenico Terzano -  nell'essere sempre di più rappresentanti della denominazione e ambasciatori enologici del Belpaese anche nei confronti  della clientela più esigente e appassionata.

«Il Sagrantino Còlpetrone inizierà il suo giro intorno al mondo già dal prossimo mese di giugno» ha aggiunto Terzano che ha sottolineato come l'accordo sia anche un'occasione importante per promuovere il Sagrantino, «che nella sua unicità non può essere considerato una moda, né tantomeno un vino in fase discendente. L'apprezzamento per questo prodotto è anzi in continua ascesa, anche se siamo ancora,  in una fase infantile nei rapporti con il resto del mondo; quale occasione migliore, anzi 'Magnifica” come questa quindi?».

Còlpetrone è una delle più importanti cantine del comprensorio della Docg di Montefalco. Il Sagrantino, vitigno autoctono di questa area, è uno dei più antichi d'Italia ed il più ricco di tannini e polifenoli. Per questo motivo richiede quindi una lavorazione molto attenta che ne esalti la potenza e l'unicità e ne garantisca il giusto equilibrio ed eleganza. In vigna sono adottati sistemi di allevamento altamente qualitativi con rese di 60 quintali per ettaro, ampiamente al di sotto degli 80 quintali consentiti dal disciplinare. Il Montefalco Sagrantino è prodotto in tre versioni: Montefalco Sagrantino secco, passito e la selezione 'Gòld”, che rappresenta il risultato degli studi effettuati negli ultimi anni dallo staff aziendale su questo vitigno dalle grandi potenzialità e che è oggi il fiore all'occhiello della produzione aziendale, con riconoscimenti di assoluto prestigio nel panorama enologico nazionale ed internazionale.


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