è questo un periodo di successi sia per i vini della Cupertinum, cantina sociale di Copertino (Le), sia per il gruppo musicale Negramaro, il cui nuovo cd 'Casa 69” ha scalato in pochi giorni le classifiche, guadagnandosi il plauso della critica.

Sono almeno 3 le caratteristiche che accomunano i Negramaro con la Cupertinum:
1. il nome del vitigno principe dei vini salentini al quale la band si è ispirata (ma attenzione alla 'o”, che nel nome del gruppo musicale manca, mentre compare nel nome del vino);
2. Copertino è il paese di Giuliano Sangiorgi e di Andrea Mariano, rispettivamente voce- compositore e tastierista del gruppo;
3. il successo: anche i vini della Cupertinum hanno beneficiato dei premi di critica e consumatori: 'Un Copertino Riserva di altissimo profilo impreziosisce una gamma di vini che non registra cedimenti e trova spunti di vera personalità…”, così la Guida I Vini d'Italia 2011 dell'Espresso, che continua: 'granato evoluto, olfatto intenso, profumi di macchia mediterranea e frutti maturi, palato generoso e vivo, con toni evoluti e complessi in chiusura”, risultato: '4 Bottiglie”, miglior vino della Doc Copertino, per il Copertino Riserva 2004 (negroamaro 90%, malvasia nera 10%) della Cupertinum. La Guida coordinata da Gentili e Rizzari, tra i più competenti wine-writers a livello internazionale, premia con '3 Bottiglie” anche il Copertino Doc 2007, il Negroamaro Salento Igt 2007, lo Spinello dei Falconi Rosato Salento Igt 2009 (tra i migliori della Puglia), guadagnandosi anche l'attestato di vini dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. Ricordiamo inoltre che:

  • la Guida SlowWine 2011 di SlowFood riserva alla Cupertinum una bella scheda e segnala il 'vantaggioso rapporto tra qualità e prezzo” dei vini, che 'rappresentano la tipicità del territorio e dei suoi vitigni, senza cedimenti verso mode e gusti facili”;
  • per la Guida I Vini di Veronelli 2011, Gigi Brozzoni sceglie come miglior vino della Cupertinum il Negroamaro 2007, segnalando anche con buon punteggio il Rosso Riserva e il Copertino Doc;
  •  la Guida ViniBuoni d'Italia 2011 del Touring assegna 'l'Euro che ride” per il rapporto qualità-prezzo ai vini della Cantina pugliese e '4 Stelle” al Copertino Doc. Infine per il suo Annuario dei Migliori Vini Italiani, in uscita a breve, Luca Maroni anticipa eccellenti punteggi al fruttato Negroamaro, al Rosato Spinello dei Falconi 2009, al Primitivo 2007 e ai vini a denominazione Copertino.

«Siamo felici di questi buoni risultati che ci invogliano a far sempre meglio – dichiara il presidente dott. Mario Petito – perché valorizzano il lavoro dei soci, e perché confermano altri riconoscimenti (ricordiamo i recenti articoli di Gianni Mura su La Repubblica e di Anna Di Martino su Il Mondo, ma anche – negli anni passati – gli entusiasti apprezzamenti dei due grandi della critica enoica: Hugh Johnson e Luigi Veronelli). Anche dal Nord Europa ci giungono segnali molto positivi di critica e pubblico. è un successo per l'economia e la socialità del territorio, la cui valorizzazione – assieme alla qualità dei vini - sono al primo posto negli intenti della Cupertinum».

La produzione musicale di 'Casa 69” dei Negramaro è del celebre David Bottril (collaborazioni con David Sylvian, Placebo, Muse, Robert Fripp…), i vini della Cupertinum sono invece 'prodotti” dai 350 viticoltori soci conferitori e dalla regia dell'affermato enologo Giuseppe Pizzolante Leuzzi.
è il caso di dire… che i calici cantino!


CUPERTINUM, Cantina Sociale Cooperativa di Copertino
Via Martiri del Risorgimento, 6 – Copertino, Lecce
Tel 0832 947031
cantinacopertino@libero.it

Articolo correlato:
Enogea e la Svezia esaltano i vini della pugliese Cupertinum