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Con il marchio Scriani, la famiglia Cottini ha voluto dare identità a una lunga tradizione familiare spesa nel mestiere vitivinicolo. L'azienda si trova a Fumane (Vr) e dispone di una superficie vitata di circa 8 ettari, la maggior parte dei quali coltivati con il tradizionale sistema della pergola veronese. In alcuni vigneti d'impianto più recente, quali ad esempio il 'Ronchiel”, è stato invece adottato il sistema del guyot. Punto di forza della produzione Scriani è l'Amarone, maturato 18 mesi in barrique, 8 mesi in grandi botti di rovere e poi affinato in bottiglia per altri 6 mesi.

L'Azienda agricola 'Scriani” si trova nel paese di Fumane nel cuore della Valpolicella classica e i principali vigneti di proprietà sono situati su una bellissima collina denominata 'Monte S. Urbano” ad est e 'La Costa” ad ovest. I terreni, situati ad una altitudine che varia dai 250 ai 400 metri s.l.m., presentano un andamento in parte pianeggiante in parte terrazzato con muri a secco e sono costeggiati da un pittoresco corso d'acqua a carattere torrentizio, denominato 'Vaio”.

Dai falsipiani si possono ammirare bellissimi ed affascinanti panorami che si aprono sulla stessa Valpolicella, ma che possono arrivare fino a Verona da una parte e fino al lago di Garda dall'altra. Dal punto di vista agronomico la composizione dei terreni e' di medio impasto con decise componenti di calcari grigi eocenici e tufi basaltici particolarmente adatti a vigneti destinati a produzioni di altissima qualità.


Azienda agricola Scriani
via Ponte Scrivan 7, 37022 Fumane (Vr)
Tel 045 6839251 - Fax 045 6801071
info@scriani.it