Zero dosaggio, tanti premi Pas Dosé di F.lli Berlucchi al top
L'azienda vinicola Fratelli Berlucchi prosegue il suo originale progetto di tour degustativo. "Portate il cuore" è il nome dell'iniziativa che si propone di far scoprire il vino dal punto di vista non solo sensoriale ma anche spirituale, sotto il segno della grande qualità che li ha già premiati
è pieno di passione il progetto di comunicazione di Fratelli Berlucchi che, dalla primavera dello scorso anno, è proseguito a ritmo serrato senza cedere il passo. Ventisette incontri in tutta la penisola, oltre 2500 ospiti, ma soprattutto tanta emozione. Portate il Cuore, l'idea scaturita tre anni fa e ormai riconosciuta nel mondo del vino italiano, ha accompagnato l'azienda di Borgonato (Bs) verso un nuovo tipo di comunicazione, dove la cantina si fa da parte e parla esclusivamente l'emozione di chi si avvicina, da esperto o per la prima volta, ad un bicchiere di Franciacorta.Un progetto originale
Già creare un vino rimanda a qualcosa di magico, ma ricrearlo e saperlo proporre in chiave innovativa è stata una sfida di marketing che a due anni dal debutto si dimostra vincente. Le serate-evento sono state in Puglia, Sicilia, Marche, Lazio, Campania, Calabria, Abruzzo, Toscana, Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna, Liguria, Veneto e Friuli Venezia Giulia. Di volta in volta con un leitmotiv differente, gli incontri hanno avuto luogo nelle più belle location nazionali, avvolgendo gli ospiti in una libera e personalissima interpretazione dei quattro noti millesimati Franciacorta Fratelli Berlucchi, Satén, Rosé, Brut, Pas Dosé ed il fresco e giovane Brut 25. Nessuno conduce alla degustazione, perché l'esperienza di 'gustare” questo vino così affascinante, conosciuto in tutto il mondo è di volta in volta semplicemente affidata alle emozioni che si scatenano in ognuno dei presenti. Ecco che il Satèn si avvinghia ad un ballo di tango argentino, il Rosé si fonde nell'armonia dei contrasti di una sfilata internazionale di moda, il Brut si scalda alle voci di un coro Gospel e il Pas Dosé si scioglie alla lettura di scrittori di coraggio come Hemingway e Brecht.
Il Pas Dosé si è distinto
Quest'ultimo è proprio un millesimato da ricordare. Il Pas Dosé Fratelli Berlucchi 2007 ha collezionato tanti riconoscimenti, ed è un Franciacorta per veri esperti. Dal sapore secco, pieno e armonico è stato protagonista nel tour emozionale dell'azienda. Un prodotto per intenditori coraggiosi, che ne apprezzano la diversità e il cambio di direzione. Un Franciacorta definito dalla stessa Pia Donata Berlucchi, amministratore delegato e brand manager insieme alla figlia Tilli, 'snob e consapevole di sé, che non accetta correzioni né compromessi, quind pieno e secchissimo al gusto”Musica, immagini, sapori, profumi. Tutto in un mix multisensoriale per cui conosciamo il Franciacorta partendo dal nostro cuore, da qui il nome dell'iniziativa, primo e fidato testimone delle nostre emozioni. L'invito verrà da ciò che vedranno i nostri occhi, ciò che ascolteranno le nostre orecchie, dalle seduzioni sul nostro palato, visto che le serate si svolgono sempre con la complicità dei più grandi chef italiani.
Un'azienda pluripremiata
Con 400mila bottiglie prodotte all'anno, l'Azienda Agricola Fratelli Berlucchi, di proprietà dei cinque fratelli Berlucchi: Francesco, Marcello, Roberto, Gabriella e Pia Donata. Proprio lei, storica presidente dell'Associazione nazionale donne del vino e consigliere nazionale Onav, ne è l'amministratore delegato, insieme alla figlia, Tilli Rizzo, responsabile della comunicazione e dell'export.
Lo stile manageriale è caratterizzato da determinazione, precisione, puntualità ed un tocco d'eleganza. Proprio questi sono stati gli ingredienti, insieme ovviamente alla qualità del prodotto, del successo che Fratelli Berlucchi riscuote da tempo. 70 ettari di vigneti coltivati a guyot e cordone permanente speronato, con un occhio di riguardo alla coltura eco-ambientale, 5.000 ceppi per ettaro, vendemmia fatta rigorosamente a mano e vinificazione tanto in centenarie botti di rovere quanto in modernissimi tini d'acciaio. Un metodo che coniuga gesti antichi con le nuove tecnologie agrarie. Azienda vinicola sempre all'avanguardia, oggi con il progetto Portate il Cuore guarda al futuro, mantenendo alto un profilo imprenditoriale tra i più riconosciuti del comparto enogastronomico internazionale.Ecco dunque i premi delle guide 2012:
Sparkle bere spumante 2012, cucina & vini: 5 sfere al pas dosé millesimato 2007, 4 ½ sfere al rosé millesimato 2007
Vini d'italia 2012, Gambero rosso: 2 bicchieri rossi al pas dosé millesimato 2007
Bollicine d'Italia 2012, Gambero rosso: oscar qualità/prezzo al pas dosè millesimato 2007
Duemilavini 2012, Ais Bibenda: 4 grappoli al pas dosé millesimato 2007 e a tutti gli altri franciacorta
I vini di Veronelli 2012: 3 stelle e 91 punti al brut millesimato 2007
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