Per festeggiare i 50 anni della prima bottiglia della denominazione Franciacorta, la Bersi Serlini ha realizzato una bottiglia con veste grafica che trae spunto dalla storia dell'azienda. L'etichetta è la rivisitazione di quella storica in stile liberty rappresentante una vetrata, un mosaico in vetro che riproduce una vendemmiatrice intenta a tagliare i grappoli. E per la gioia dei collezionisti, 9 capsule di colore diverso.

Bersi Serlini è una azienda storica con origine nel Medio Evo quando i monaci benedettini dell'ordine di Cluny, della vicina Abbazia di San Pietro in Lamosa in Provaglio d'Iseo (Bs), costruirono il fabbricato storico della cantina, una dipendenza agricola e vinicola. Dopo oltre 700 anni di appartenenza ai monaci di Cluny, la proprietà passa ai privati e nel 1886 alla famiglia Bersi Serlini. La proprietà è stata ampliata nella seconda metà del Novecento e nel 1970 viene prodotta la prima bottiglia di Brut. Nel 2009 nasce il progetto 'Dedicato a” in occasione dei 10 anni del Brut Cuvèe 4 con millesimo in etichetta a seguito di una maturazione sui lieviti lunga 4 anni.

Le bollicine Bersi Serlini sono quasi interamente prodotte con uve Chardonnay. I 35 ettari di vigneti, interamente di proprietà dell'azienda, sono coltivati applicando i principi della coltura ecoambientale, con un ridotto utilizzo di trattamenti e quindi un maggiore rispetto per l'ambiente.

Il Franciacorta brut 2011, etichetta edizione limitata per i 50 anni del Franciacorta, è prodotto con 100% di Chardonnay proveniente dai vigneti più vecchi, maturato per 48 mesi sui lieviti in bottiglie conservate nella cantina sotterranea ad una temperatura costante di 12/14°; il remuage è stato manuale.
Due formati: champagnotta di vetro trasparente da 0,75 litri e magnum da 1,5 litri. Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine, persistente e continuo; il profumo intenso con note speziate e aromatiche. Al palato si presenta morbido, armonico.