Nuova vita per l'Anesone Triduo. Premiata specialità di Brescia
Per lo storico prodotto nato dall’antica Mancabelli si profila una nuova stagione di successo grazie al dinamismo dei fratelli Gozio. Le Distillerie Franciacorta hanno ripreso l'antica ricetta, a base di anice, del prodotto bresciano per riproporlo con la stessa etichetta di un tempo
BRESCIA - Già dagli inizi dell'Ottocento fu considerato una 'premiata specialità di Brescia” e spedito con successo in tutto il mondo, Africa, America ed Oceania incluse. Oggi l'Anesone Triduo, che rese ovunque celebre la ditta Mancabelli, produttrice di liquori, registra il passaggio alle Distillerie Franciacorta di Gussago. L'Anesone Triduo in portafoglio alla dinamica realtà dei fratelli Gozio, Giuliano, Antonio e Luigi, rappresenta un interessante asset da valorizzare.
«è nostra intenzione rilanciare un prodotto – spiega Antonio Gozio (nella foto, al centro), presidente delle Distillerie Franciacorta – che seppe imporsi circa due secoli fa e che a lungo ha mantenuto un prestigio ed una riconoscibilità particolarmente interessanti». Tra le scelte effettuate figura anche quella di mantenere l'antica ed assai gradevole etichetta, molto classica, con l'area descrittiva su fondo giallo, incorniciata in un elegante bordo blu. Sulla stessa campeggia la raffigurazione delle medaglie, che il liquore conquistò alle esposizioni di Verona nel 1868, Milano e Roma nel 1881 e Torino nel 1884.
Prestigio e risultati che le Distillerie Franciacorta intendono replicare, inserendo l'Anesone Triduo tra i numerosi distillati di qualità che produce a Gussago ed esporta in oltre cinquanta paesi del mondo. L'azienda contribuisce da decenni a diffondere e valorizzare il nome della Franciacorta, offrendo al mercato prodotti che registrano un diffuso e convinto apprezzamento.
'L'Anesone Triduo di nostra speciale produzione – si legge sulla storica e preziosa etichetta – è una gradevole bibita non troppo stimolante. Preso nell'acqua, dà alla stessa un grato e delizioso sapore…Nel caffè sviluppa maggiormente il profumo e riesce gustoso al palato, gradito allo stomaco e aiuta fortemente il ventricolo nella digestione”.
Nel caffè come correttivo, preso liscio, con ghiaccio o shakerato, l'Anesone Triduo può essere degustato con piacere dopo un pranzo od una cena, favorendo la digestione.
Sono trascorsi molti decenni dagli inizi del diciannovesimo secolo quando, proveniente dal Tirolo, Giuseppe Mancabelli fondava a Brescia l'omonima azienda. Grazie all'intraprendenza delle Distillerie Franciacorta di Gussago, l'Anesone Triduo s'appresta a vivere una nuova giovinezza, confidando risultino ancora valide le esortazioni del poeta Rassega, che decenni or sono ebbe a scrivere: '…L'è …en doer …dè …voalter Bressà anzi, …'n unùr… dè biil …e dè fal béer. Però! …bisogna! …miga, …esagerà…”
Nuova vita, quindi, all'Anesone Triduo, che i fratelli Gozio puntano a far conoscere nuovamente quale Premiata specialità bresciana.
«è nostra intenzione rilanciare un prodotto – spiega Antonio Gozio (nella foto, al centro), presidente delle Distillerie Franciacorta – che seppe imporsi circa due secoli fa e che a lungo ha mantenuto un prestigio ed una riconoscibilità particolarmente interessanti». Tra le scelte effettuate figura anche quella di mantenere l'antica ed assai gradevole etichetta, molto classica, con l'area descrittiva su fondo giallo, incorniciata in un elegante bordo blu. Sulla stessa campeggia la raffigurazione delle medaglie, che il liquore conquistò alle esposizioni di Verona nel 1868, Milano e Roma nel 1881 e Torino nel 1884.
Prestigio e risultati che le Distillerie Franciacorta intendono replicare, inserendo l'Anesone Triduo tra i numerosi distillati di qualità che produce a Gussago ed esporta in oltre cinquanta paesi del mondo. L'azienda contribuisce da decenni a diffondere e valorizzare il nome della Franciacorta, offrendo al mercato prodotti che registrano un diffuso e convinto apprezzamento.
'L'Anesone Triduo di nostra speciale produzione – si legge sulla storica e preziosa etichetta – è una gradevole bibita non troppo stimolante. Preso nell'acqua, dà alla stessa un grato e delizioso sapore…Nel caffè sviluppa maggiormente il profumo e riesce gustoso al palato, gradito allo stomaco e aiuta fortemente il ventricolo nella digestione”.
Nel caffè come correttivo, preso liscio, con ghiaccio o shakerato, l'Anesone Triduo può essere degustato con piacere dopo un pranzo od una cena, favorendo la digestione.
Sono trascorsi molti decenni dagli inizi del diciannovesimo secolo quando, proveniente dal Tirolo, Giuseppe Mancabelli fondava a Brescia l'omonima azienda. Grazie all'intraprendenza delle Distillerie Franciacorta di Gussago, l'Anesone Triduo s'appresta a vivere una nuova giovinezza, confidando risultino ancora valide le esortazioni del poeta Rassega, che decenni or sono ebbe a scrivere: '…L'è …en doer …dè …voalter Bressà anzi, …'n unùr… dè biil …e dè fal béer. Però! …bisogna! …miga, …esagerà…”
Nuova vita, quindi, all'Anesone Triduo, che i fratelli Gozio puntano a far conoscere nuovamente quale Premiata specialità bresciana.
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Alberto Lupini