Cantina Tollo compie cinquant'anni ma non li dimostra. Anzitutto perché l'azienda continua a registrare un trend crescente sul mercato nazionale ed estero, come dimostra il recente premio per Migliore Cantina Cooperativa d'Italia, arrivato dalla rivista tedesca Weinwirtshaft. Secondariamente, perché per festeggiare il cinquantesimo anniversario entra nel mondo high tech grazie all'accordo con Sincro Consulting, agenzia che ha realizzato per la cantina la prima applicazione per smartphone che farà conoscere nel mondo gli eremi d'Abruzzo, grande ricchezza regionale, ancora poco conosciuta in Italia e all'Estero.

In modo semplice e fruibile, il software gratuito, scaricabile dal sito della cantina, consentirà ai consumatori italiani e stranieri di conoscere questo patrimonio grazie alle spiegazioni del prof. Edoardo Micati, uno dei massimi esperti in materia. Il progetto è stato presentato oggi presso la sede Legacoop Abruzzo durante la conferenza stampa organizzata dalla cantina, e il software è stato presentato da Antonio Franchetti di Sincro Consulting.

Eremi d'Abruzzo, questo il nome dell'Ap per smartphone, rappresenta la tappa conclusiva di un percorso di valorizzazione delle risorse del territorio, iniziato dalla cantina nel 2007 e 2008 con la valorizzazione dei Trabocchi prima, degli eremi poi. Dal successo di queste iniziative è nata l'idea di mettere a disposizione di tutti gli appassionati un'utile guida multimediale fruibile da telefono mobile, completa con tutte le informazioni per la scoperta degli eremi della Maiella.

La conferenza stampa è stata anche l'occasione per presentare l'evento che, il 30 luglio, festeggerà l'anniversario di Cantina Tollo, nata nel 1960 per scongiurare il pericolo dell'emigrazione dovuta alle difficoltà del Dopoguerra. In tempo di crisi, l'azienda ha deciso di bandire costosi festeggiamenti ma invitare tutti i soci in 'campo” per piantare le viti dedicate a loro. Ogni barbatella, la piccola vite, porterà, infatti, il loro nome per passare simbolicamente il testimone alle generazioni future.

'Vogliamo investire nella terra per altri cinquant'anni - afferma il direttore di Cantina Tollo Giancarlo Di Ruscio. Per questo abbiamo deciso simbolicamente di creare un vigneto dedicato a tutti i soci perché i loro figli, tra 50 anni, possano raccoglierne i frutti”.

Il 30 luglio, dopo l'evento 'sul campo”, ci si sposterà in cantina per il convegno 'Vino, passione e ricerca: valori di valore”. Durante l'incontro interverranno portando le proprie esperienze Tonino Verna, Presidente Cantina Tollo, Angelo Gialloreto, Sindaco di Tollo, Tommaso Perantuono, Presidente Onorario Cantina Tollo, Giancarlo Di Ruscio, Direttore Generale Cantina Tollo, Miriano Corsini, Vice Presidente Lega Coop Agroalimentare, Roberto Burdese, Presidente Slow Food, Giuliano Poletti, Presidente Nazionale Lega Cooperative, Mauro Febbo, Assessore Politiche Agricole Regione Abruzzo, Paolo De Castro, Presidente Commissione Europea Agricoltura.
Vi saranno poi gli ospiti d'onore Gianni Chiodi, Presidente Regione Abruzzo, Nazario Pagano, Presidente del Consiglio Regionale Abruzzo, Enrico Di Giuseppantonio, Presidente Provincia di Chieti, Fabrizio Di Stefano, Senatore della Repubblica, Giovanni Legnini, Senatore della Repubblica.

IL PROGETTO SMARTPHONE
Il progetto consiste nella pubblicazione di una 'collana multimediale” di itinerari eno-storico-artistici destinati a turisti italiani e stranieri. Le guide potranno costituire un'originale descrizione dei percorsi da consultare a casa prima della partenza, da portare in viaggio, da rileggere al ritorno, da leggere anche senza partire.
Si sono scelti come primi luoghi di applicazione del progetto gli Eremi di Abruzzo, luoghi di silenzi e fascino, di riflessione e culto, capaci di dare forte emozione. Questo progetto è stato subito sposato da Cantina Tollo che, già nel 2009, aveva presentato proprio il percorso degli eremi a Vinitaly e, successivamente, in un viaggio stampa.

IL PIANO REALIZZATIVO
Gli EREMI D'ABRUZZO è realizzato su Agenore, una piattaforma informatica evoluta, sviluppata da Sincro Consulting SpA, che permette l'accesso ad infos multimediali, georeferenziate, e fruizione di servizi di utilità per il turista, da una apparecchiatura mobile. Con iEremi - Cantina Tollo Map, il viaggiatore avrà una guida sempre in tasca che consente al consumatore-turista di fruire di specifiche informazioni organizzate in modo originale ed in grado di soddisfare interesse e necessità.

Questa nuova App, che dal 22 luglio sarà disponibile free su tutti gli smartphone, connettendosi al sito di Cantina Tollo www.cantinatollo.it e scaricando il programma, consente di esplorare virtualmente ed in loco non solo il comparto enogastronomico, ma di usufruire anche , nella stessa modalità , di informazioni testuali dettagliate (curate dal prof. Micati), video-gallery, audio-gallery, photogallery che lo accompagneranno nella scoperta del patrimonio storico, artistico, archeologico e naturalistico che vanta l'Abruzzo.

In particolare, gli utenti di avranno a disposizione le seguenti categorie:

Eremi
  • Lista eremi;
  • Carta d'identità del singolo eremo;
  • Descrizione storico-artistico multimediale.

Dove mangiare \ Dove dormire
  • Lista ristoranti/trattorie, Alberghi, b&b, agriturismi;
  • Carta d'identità del singolo punto di interesse (POI);
  • Scheda anagrafica (descrizione, indirizzo, accessibilità per diversamente abili);
  • Foto;
  • Prenotazione.

La Cantina Tollo
  • Scheda informativa della cantina;
  • Lista dei vini con relativa scheda organolettica.

Degustazione
è la sezione che permette di effettuare la degustazione di un vino. Attraverso l'analisi visiva, olfattiva e gustativa l'appassionato è messo nelle condizioni di valutare le qualità del vino e di annotare una piacevole esperienza. La degustazione, a scelta dell'utente, potrà anche essere inviata come feedback verso il sito www.cantinatollo.it.

Gestione dei feedback
La funzione consente all'utente di fornire giudizi su di un prodotto, lasciare un consiglio su di un luogo da visitare, condividere le proprie degustazioni, annotare una propria esperienza o emozione. L'utente diventa così parte attiva del mondo Cantina Tollo.

Eventi
Grazie a questa sezione l'utente sarà sempre aggiornato anche sulle iniziative della Cantina Tollo relative a eventi di assaggio, promozioni, segnalazioni di giornate di formazione, fiere, etc...