Grande successo per i vini passiti. In migliaia a Volta Mantovana
Conclusa a Volta Mantovana la Mostra dei vini passiti e da meditazione: 100 le etichette degustate a palazzo Gonzaga e nei giardini all’italiana, con una media di 4mila visitatori. Ristoratori, aziende e giornalisti, tra cui Alberto Lupini di "Italia a Tavola" hanno ricevuto il premio La olta d’or
VOLTA MANTOVANA (MN) - L'8ª edizione della 'Mostra nazionale dei vini passiti e da meditazione” di Volta Mantovana (30 aprile-3 maggio 2010) conferma un successo annunciato e lancia nuovi segnali di forte presa sul pubblico. Come lo scorso anno, la media dei visitatori è stata di 4mila persone (12mila nel 2009 su tre giorni festivi di manifestazione; 8mila nel 2010 sull'arco del sabato e della domenica), ma il dato più rilevante riguarda le degustazioni guidate: ai 12 appuntamenti in programma, gli organizzatori hanno aggiunto 3 degustazioni nel corso dell'evento, dato il grande numero di richieste.
Il numero totale dei partecipanti alle 'lezioni” tenute da esperti di fama nazionale è stato di 400, circa il doppio rispetto alla precedente edizione. Le degustazioni sono state condotte da Osvaldo Murri, giornalista e analista sensoriale, Paolo Lauciani, sommelier e giornalista collaboratore di Bibenda, Gilberto Mora, presidente della Compagnia del cioccolato, Stefano Fanticelli del Maledetto Toscano, Katia Cantoria, sommelier, e Renato Salvatori, lo chef 'Renatone” della Prova del Cuoco di Rai1.
Riguardo ai dati, un'annotazione sulle aziende presenti, rappresentative di 18 regioni italiane: 62 i produttori di vini passiti o da meditazione, oltre a 14 espositori di agroalimentare mantovano.
L'inaugurazione dell'evento si è svolta venerdì 30 aprile, alla presenza del sindaco di Volta Mantovana, Giuseppe Adami, e di Giuseppe Basso, assessore comunale al Turismo, alla cultura e alle manifestazioni. Sono intervenuti la senatrice Irene Aderenti, il presidente della Camera di commercio di Mantova, Carlo Zanetti, il direttore generale di Ascovilo (Associazione consorzi dei vini lombardi), Carlo Alberto Panont, e Carlo Maccari, assessore regionale alla Semplificazione amministrativa e normativa, ai processi di digitalizzazione e ai Servizi pubblici verso Expo 2010.
Successivamente all'inaugurazione si è svolto il convegno 'Vino e turismo aspettando Expo 2015”, curato da Alberto Vercesi, Coordinatore dell'Associazione Città del vino per la Lombardia. Al Convegno hanno partecipato, oltre ad Alberto Vercesi, il responsabile della comunicazione per l'Associazione Città del vino, Paolo Corbini, il presidente della Federazione delle strade dei vini e dei sapori di Lombrardia, Gianni Boselli, il direttore Carlo Alberto Panont e l'Assessore Maccari.
In sintesi, il convegno ha puntalizzato la necessità di creare situazioni di lavoro 'in rete” fra enti e associazioni territoriali, sinergia indispensabile per poter proporre la miglior offerta turistica ai visitatori di Expo 2015, anche tenuto conto del grande interesse riscosso dall'enoturismo negli ultimi anni come rimarcato da recenti studi statistici e di sondaggio.
Hanno visitato l'evento l'assessore all'Agricoltura della Provincia di Mantova, Maurizio Castelli, e il presidente del Consorzio provinciale tutela vini mantovani, Luciano Bulgarelli.
Lunedì 3 maggio, la 'Mostra nazionale dei vini passiti e da meditazione” ha riservato la giornata a ristoratori e giornalisti. Circa un centinaio i ristoratori mantovani e provenienti da altre province che hanno avuto modo di conoscere i vini in assaggio e prendere contatto diretto con le aziende di produzione.
In mattinata si è proceduto alla consegna dei premi 'La olta d'or” (la Volta d'oro), consistenti in acquaforti dell'artista Maurizia Gentili di Carpaneto Piacentino. Le opere, su lastra di rame, sono stampate a mano e colorate con i pigmenti del vino e applicazione di foglia d'oro, in serie limitata e numerata. Il riconoscimento è stato assegnato a ristoratori di Volta Mantovana che si sono particolarmente distinti per la collaborazione durante gli eventi pubblici lungo il corso dell'anno.
Questo l'elenco dei ristoranti premiati: La Fontana,Villa Boselli, Boschi, La valle, La buca di Bacco, Bellaria, Onida, Aquileia, Miramonti, La Sqola. Sono state inoltre premiate le aziende vitivinicole 'Reale” e 'Ricchi F.lli Stefanoni”, in quanto aziende dei Colli Morenici già premiate a Vinitaly 2010, la rappresentanza dei vini portoghesi 'gemellati” con i passiti italiani in occasione dell'evento e testate giornaliste che hanno nel tempo diffuso la conoscenza della manifestazione e valorizzato la produzione vitivinicola italiana, anche con riguardo ai vini passiti e da meditazione: Terre del Vino, ha ritirato il premio Romeo Ferretti, Italia a Tavola, ha ritirato il premio il direttore responsabile Alberto Lupini (nella foto mentre riceve il premio da Giuseppe Basso e Renato Salvatori), Gentleman - Class (ha ritirato il premio Marco Gatti), La Voce d'Italia (Daniele Orlandi), Dipende (Marco Botturi), La Provincia Più (Isabella Radaelli) e Il Giornale di Brescia (Gian Michele Portieri). I riconoscimenti sono stati consegnati dal sindaco, Giuseppe Adami, dall'Assessore comunale Giuseppe Basso (nella foto, a sinistra), da Osvaldo Murri, da Renato Salvatori (nella foto, a destra) e da Piero Zagara, direttore di Isnart (Istituto nazionale per le ricerche turistiche).
Sottolineato da un grande applauso il premio assegnato a Mauro Segna, instancabile Presidente della Pro loco Voltese e 'anima” operativa della manifestazione, giunto al suo 29esimo anno di attività per il sodalizio di Volta Mantovana. E' infatti soprattutto grazie all'impegno della Pro loco e dei suoi volontari se i risultati degli eventi voltesi si confermano puntualmente un successo.
La mostra è stata organizzata dall'amministrazione comunale di Volta Mantovana e dalla pro loco voltese in collaborazione con la Strada dei vini e dei sapori mantovani e il Consorzio provinciale tutela vini mantovani.
L'evento si è svolto con il patrocinio di ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, Regione Lombardia – Agricoltura, Federazione delle strade dei vini e dei sapori di Lombardia, Camera di commercio di Mantova, Provincia di Mantova – Assessorato all'Agricoltura.
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Nel Mantovano mostra nazionale di vini passiti e da meditazione
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Riguardo ai dati, un'annotazione sulle aziende presenti, rappresentative di 18 regioni italiane: 62 i produttori di vini passiti o da meditazione, oltre a 14 espositori di agroalimentare mantovano.
L'inaugurazione dell'evento si è svolta venerdì 30 aprile, alla presenza del sindaco di Volta Mantovana, Giuseppe Adami, e di Giuseppe Basso, assessore comunale al Turismo, alla cultura e alle manifestazioni. Sono intervenuti la senatrice Irene Aderenti, il presidente della Camera di commercio di Mantova, Carlo Zanetti, il direttore generale di Ascovilo (Associazione consorzi dei vini lombardi), Carlo Alberto Panont, e Carlo Maccari, assessore regionale alla Semplificazione amministrativa e normativa, ai processi di digitalizzazione e ai Servizi pubblici verso Expo 2010.
Successivamente all'inaugurazione si è svolto il convegno 'Vino e turismo aspettando Expo 2015”, curato da Alberto Vercesi, Coordinatore dell'Associazione Città del vino per la Lombardia. Al Convegno hanno partecipato, oltre ad Alberto Vercesi, il responsabile della comunicazione per l'Associazione Città del vino, Paolo Corbini, il presidente della Federazione delle strade dei vini e dei sapori di Lombrardia, Gianni Boselli, il direttore Carlo Alberto Panont e l'Assessore Maccari. In sintesi, il convegno ha puntalizzato la necessità di creare situazioni di lavoro 'in rete” fra enti e associazioni territoriali, sinergia indispensabile per poter proporre la miglior offerta turistica ai visitatori di Expo 2015, anche tenuto conto del grande interesse riscosso dall'enoturismo negli ultimi anni come rimarcato da recenti studi statistici e di sondaggio.
Hanno visitato l'evento l'assessore all'Agricoltura della Provincia di Mantova, Maurizio Castelli, e il presidente del Consorzio provinciale tutela vini mantovani, Luciano Bulgarelli.
Lunedì 3 maggio, la 'Mostra nazionale dei vini passiti e da meditazione” ha riservato la giornata a ristoratori e giornalisti. Circa un centinaio i ristoratori mantovani e provenienti da altre province che hanno avuto modo di conoscere i vini in assaggio e prendere contatto diretto con le aziende di produzione.
In mattinata si è proceduto alla consegna dei premi 'La olta d'or” (la Volta d'oro), consistenti in acquaforti dell'artista Maurizia Gentili di Carpaneto Piacentino. Le opere, su lastra di rame, sono stampate a mano e colorate con i pigmenti del vino e applicazione di foglia d'oro, in serie limitata e numerata. Il riconoscimento è stato assegnato a ristoratori di Volta Mantovana che si sono particolarmente distinti per la collaborazione durante gli eventi pubblici lungo il corso dell'anno.
Questo l'elenco dei ristoranti premiati: La Fontana,Villa Boselli, Boschi, La valle, La buca di Bacco, Bellaria, Onida, Aquileia, Miramonti, La Sqola. Sono state inoltre premiate le aziende vitivinicole 'Reale” e 'Ricchi F.lli Stefanoni”, in quanto aziende dei Colli Morenici già premiate a Vinitaly 2010, la rappresentanza dei vini portoghesi 'gemellati” con i passiti italiani in occasione dell'evento e testate giornaliste che hanno nel tempo diffuso la conoscenza della manifestazione e valorizzato la produzione vitivinicola italiana, anche con riguardo ai vini passiti e da meditazione: Terre del Vino, ha ritirato il premio Romeo Ferretti, Italia a Tavola, ha ritirato il premio il direttore responsabile Alberto Lupini (nella foto mentre riceve il premio da Giuseppe Basso e Renato Salvatori), Gentleman - Class (ha ritirato il premio Marco Gatti), La Voce d'Italia (Daniele Orlandi), Dipende (Marco Botturi), La Provincia Più (Isabella Radaelli) e Il Giornale di Brescia (Gian Michele Portieri). I riconoscimenti sono stati consegnati dal sindaco, Giuseppe Adami, dall'Assessore comunale Giuseppe Basso (nella foto, a sinistra), da Osvaldo Murri, da Renato Salvatori (nella foto, a destra) e da Piero Zagara, direttore di Isnart (Istituto nazionale per le ricerche turistiche).
Sottolineato da un grande applauso il premio assegnato a Mauro Segna, instancabile Presidente della Pro loco Voltese e 'anima” operativa della manifestazione, giunto al suo 29esimo anno di attività per il sodalizio di Volta Mantovana. E' infatti soprattutto grazie all'impegno della Pro loco e dei suoi volontari se i risultati degli eventi voltesi si confermano puntualmente un successo.
La mostra è stata organizzata dall'amministrazione comunale di Volta Mantovana e dalla pro loco voltese in collaborazione con la Strada dei vini e dei sapori mantovani e il Consorzio provinciale tutela vini mantovani.
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Alberto Lupini