A Torino viaggio nell'Italia del Moscato
A Torino dal 3 al 5 giugno si svolge il Moscato wine festival. Il programma prevede dei banchi d’assaggio dove i produttori incontrano il pubblico; la grande enoteca del Moscato italiano e il Moscato nel mondo, un piacevole percorso per conoscere il Moscato dalla Francia al Sudafrica
TORINO - Per tutti coloro che vogliono saperne di più sul Moscato declinato nelle sue molteplici espressioni, a Torino dal 3 al 5 giugno si svolge il Moscato wine festival. Il programma prevede dei banchi d'assaggio dove i produttori incontrano il pubblico; la grande enoteca del Moscato italiano e il Moscato nel mondo, un piacevole percorso per conoscere non solo le produzioni delle diverse regioni italiane ma le espressioni che ha assunto nel mondo, dalla Francia al Sudafrica. Importanti le degustazioni guidate, ben 5 momenti importanti, per trattare argomenti diversi, come i terroir del Moscato d'Asti, le potenzialità evolutive con una verticale di 5 Moscati d'Asti, gli abbinamenti a tavola, un giro d'Italia tra Moscati in accompagnamenti a dolci tipici regionali ed un viaggio nell'Italia del Moscato Passito a cura della delegazione di Torino dell'Onav.
Tra i protagonisti dell'evento con un'area espositiva dedicata ci saranno i produttori Moscato d'Asti associati, società cooperativa agricola che raggruppa circa 2300 aziende vitivinicole produttrici di uva Moscato d'Asti Docg, il Consorzio tutela Asti Docg.
Nell'enoteca oltre al Moscato saranno presenti i grandi rossi piemontesi che accompagnano i piatti della cucina delle Langhe presente alla rassegna con uno spazio espositivo dedicato all'abbinamento tra cibo e vino. Inoltre uno spazio è riservato ai vini da meditazione italiani, agli altri vini aromatici e alle bollicine italiane.
è consigliata la prenotazione per le degustazioni guidate alla segreteria dell'Associazione Go Wine tel 0173 364631.

