ROMA - Aleatico di Gradoli, Est! Est! Est! Di Montefiascone e Frascati sono i tre grandi vini laziali ospiti d'onore a Termeno il 29 maggio nell'ambito di "Vino in festa". Per un intero mese, dalla Mostra vini di Bolzano del 13 maggio fino alla tipica Notte delle Cantine del 12 giugno, i quindici comuni vinicoli lungo la Strada del vino dell'Alto Adige celebrano con questo evento il frutto dei loro vigneti e di quelli delle altre regioni italiane, per degustarli ma anche per metterli a confronto.



Nel caso dei vini laziali, a cui è dedicata la giornata del 29, si tratta quasi di ritorno di fiamma perchè già sotto l'imperatore Tiberio i romani facevano arrivare nei loro banchetti l'aromatico vino delle colline di Termeno, incantati dall'inconfondibile bouquet di quello che sarebbe divenuto il pregiatissimo Gewürztraminer.

Anche quei bianchi così piacevoli delle zone vulcaniche del Lazio erano arrivati fin qui con i legionari romani che non si allontanavano mai dall'Urbe senza i loro otri colmi di quel vino. Le degustazioni, che si svolgeranno a Castel Rechtenthal, saranno un'occasione speciale per confrontarli con i vini locali e riallacciare gli antichi rapporti enologici.

Anche il Museo archeologico di Bolzano proprio recentemente ha proposto il percorso tematico "Vino retico, strade romane: due culture si incontrano". Interessante sarà il gioco degli abbinamenti: le degustazioni saranno accompagnate da stuzzichini a base di specialità locali e laziali, dai wurstel ai pecorini, in una gustosa sfida che non vedrà né vincitori né vinti.

Altri incontri conviviali a base delle rispettive tipicità si svolgeranno in vari locali e in luoghi caratteristici della città: un carnet ricco con la presenza dei produttori e dei rappresentanti della Regione Lazio che l'Associazione Gewürztraminer - fiera del suo Terminum 07 della Cantina di Termeno incoronato Miglior vino d'Italia 2009 - ha invitato perchè le relazioni di amicizia vanno curate proprio come il buon vino.


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