VERONA - Nell'ambito della 44ª edizione di Vinitaly l'azienda agricola F.lli Fraccaroli di Peschiera del Garda (Vr) riceverà il prestigioso Premio internazionale Enogà.



L'importante riconoscimento sarà conferito venerdi 9 aprile 2010 alle ore 13.00 nello stand istituzionale della Regione Veneto (settore D4 del padiglione 4), alla presenza delle autorità politiche e amministrative, dei rappresentanti della stampa e del mondo imprenditoriale. La cerimonia avverrà dopo all'arrivo del presidente della Repubblica Giorgio Napolitano alla postazione del Veneto e anticiperà la presentazione del Raboso del Piave da parte dei ragazzi dell'Aipd.

Il Premio internazionale Enogà (www.enoga.it), presieduto dal giornalista enogastronomo Giorgio Menna, nasce nel 2000 e ha come scopo principale quello di sottolineare, in modo forte e tangibile, il lavoro svolto da coloro che si sono prodigati, attraverso la propria opera, nella cultura e nella salvaguardia dei territori e dei giacimenti enogastronomici. Spiccano nell'albo d'oro nomi come: Gianfranco Vissani, Gualtiero Marchesi, Bruno Vespa, Paolo Brosio, Giovanni Rana, Luigi Veronelli, Alessandro Di Pietro, Heinz Beck, Jacques Chibois e tanti altri.

Un lungo cammino, quello della Cantina Fraccaroli, iniziato quasi cent'anni fa (nel 2012 ricorre infatti il centenario della cantina); un progetto produttivo giunto ai giorni nostri grazie all'alternarsi di cinque generazioni della stessa famiglia.

«Una realtà produttiva fiore all'occhiello di un intero territorio, che ha saputo rinnovarsi e modernizzarsi con criteri culturali e progettuali che rappresentano un vero e proprio modello nazionale» come sottolineato da Carlo Veronese, direttore del Consorzio Lugana Doc. Un'attenzione particolare alla ricerca, alla comunicazione e ai temi legati all'ambiente, come dimostrato dalla recente istallazione di un impianto fotovoltaico aziendale, vero gioiello tecnologico, che contribuisce a fare della Cantina Fraccaroli il capofila di numerose realtà agricole, promotrici dell'utilizzo di energie alternative. 



Le produzioni vitivinicole dell'azienda agricola Fraccaroli si concentrano su prodotti apprezzati da mercati nazionali ed internazionali, come ad esempio il Lugana Doc, un vino d'eccellenza, frutto di un microclima unico nel suo genere, che viene lavorato accuratamente, mantenendo intatti i rigori della tradizione. Un vino che si abbina magistralmente a innumerevoli cucine, ed è sempre più utilizzato anche da chef di elevata caratura internazionale. Appuntamento dunque a venerdi 9 aprile alle ore 13.00 presso il padiglione della Regione Veneto per festeggiare un'altra delle eccellenze della nostra bella Italia enogastronomica.