Passaggio generazionale e restyling per la Bortolin Angelo Spumanti

Il 2010 è un anno da ricordare per la Bortolin Angelo Spumanti, cantina di Guia (Tv) che produce uno dei più apprezzati Prosecco Valdobbiadene Docg 100%. A gennaio infatti c'è stato il passaggio generazionale dell'azienda dalle mani del fondatore Angelo Bortolin (nella foto, a destra) a quelle del figlio Desiderio (nella foto, a sinistra), 38 anni e una grande determinazione nell'affermare sempre più anche a livello internazionale la fama dei suoi vini. Un'evoluzione graduale e sempre nel segno della continuità con la tradizione di famiglia. Ma quella della Bortolin Angelo è anche una evoluzione in termini di mercato. Mantenendo al top la qualità dei suoi prodotti, la cantina sta rafforzando la sua presenza all'estero. Le bottiglie a brand Bortolin Angelo sono state richieste, e da qualche tempo si possono trovare anche in Australia, Hong Kong, Taiwan e Usa, oltre naturalmente ai mercati consolidati europei. La produzione del 2009 ha superato le 300mila unità ma le potenzialità dell'azienda dal punto di vista tecnologico e di produzione possono arrivare a oltre le 500mila bottiglie annuali.

Bortolin continua inoltre a ricevere sempre più prestigiosi riconoscimenti per la qualità dei suoi vini. Tra questi la Dama d'oro al Concorso enologico regionale Enoconegliano 2009 con il Valdobbiadene Doc Spumante dry Superiore di Cartizze; la Medaglia d'argento al Concorso enologico internazionale MundusVini 2009 (Germania) e la Medaglia d'oro Premium select al Wine challenge ProWein 2010 (Germania) con il Valdobbiadene Doc Spumante brut; e la prestigiosa Medaglia d'oro al Concorso enologico internazionale Vinitaly 2009 (Verona) con il Valdobbiadene Doc frizzante 'Prade”.

«Tutto è cominciato nel 1968 - racconta Desiderio Bortolin - quando mio padre Angelo, figlio di un agricoltore, decise di produrre vino. Un buon vino che vendeva bene e che divenne sempre più celebre e apprezzato grazie a un sapiente investimento tecnologico che portò nel 1983 l'ammodernamento degli impianti e la decisione di produrre spumanti». Ma è dal 1993 che ha inizio la svolta, con il graduale inserimento dei tre figli (Cristina, Paola e Desiderio) tra i soci dell'azienda. Il fondatore continua tutt'oggi a essere presente ma sempre in modo discreto e lasciando massima libertà decisionale ai successori. Una mossa strategica che consente all'azienda di sfruttare tutta l'intraprendenza e le idee delle nuova generazione imprenditoriale.



Ora è dunque il momento di Desiderio: 38 anni e un nome impegnativo (è quello del nonno paterno), fino a oltre una decina d'anni fa sembrava non volerne sapere di proseguire l'attività di famiglia, e invece da gennaio 2010 è il socio di maggioranza dell'azienda divenuta s.a.s. e il principale motore della Bortolin Angelo Spumanti. Sostenuto sempre dalle sorelle e da validi consulenti tecnici, come l'enologo Loris Dall'Acqua, Desiderio è riuscito a far conoscere i propri prodotti anche in Paesi che sembravano inarrivabili e che invece aprono una possibile strada per la crescita dell'export. «La Bortolin Angelo Spumanti - prosegue Desiderio - continua a crescere e a investire nella tecnologia, perché tecnologia per me significa minor utilizzo di coadiuvanti e tutela della qualità».

Elemento vincente per la cantina di Guia è l'aver sempre prodotto vini di qualità, con le migliori uve vocate del territorio di Valdobbiadene, dapprima Doc al 100% e (dal 1° aprile 2010) Docg al 100%. «Il nostro prodotto di punta - continua Desiderio - è il Valdobbiadene Docg Spumante extra dry con circa 150mila bottiglie vendute l'anno. è la nostra cuvée classica, un vino spumante dal fine e persistente perlage che proviene da uve raccolte esclusivamente nella zona Docg di Valdobbiadene. Ma sempre più apprezzato è anche il Valdobbiadene Docg Spumante dry 'Desiderio”, prodotto con una selezione delle migliori uve dell'annata. Nacque per celebrare i 30 anni dell'attività spumantistica nel 1998 ma da appena 2.000 bottiglie siamo arrivati a produrne 25mila l'anno».

Gli Spumanti Bortolin Angelo continuano inoltre a ricevere sempre più prestigiosi riconoscimenti. Tra gli ultimi ottenuti ci sono una Medaglia d'oro al Valdobbiadene Doc Spumante brut e 2 Medaglie d'argento per i Valdobbiadene Doc Spumante extra dry e dry "Desiderio" in occasione della prima partecipazione al Premium select wine challenge ProWein 2010, concorso organizzato dalla rivista specializzata Selection. E inoltre la Dama d'oro al Concorso enologico regionale EnoConegliano 2009 con il Valdobbiadene Doc Spumante dry Superiore di Cartizze, la Medaglia d'argento al Concorso enologico internazionale Mundus Vini 2009 (Germania) e la prestigiosa Medaglia d'oro al Concorso enologico internazionale Vinitaly 2009 (Verona) con il Valdobbiadene Doc frizzante 'Prade”.

Da aprile, dunque, il Valdobbiadene Doc di Bortolin diventerà Valdobbiadene Docg al 100%. «Non ci sarà alcun cambiamento per l'attività dell'azienda - spiega Desiderio - se non quello di dover rivedere interamente il packaging dei prodotti. Una buona occasione che abbiamo sfruttato per un restyling della grafica e del brand, che nella nuova veste vedrà messa più in evidenza la propria tipicità di Prosecco di Valdobbiadene».

La presentazione ufficiale della nuova immagine aziendale avverrà in occasione del Vinitaly di Verona dall'8 al 12 aprile prossimo, dove la Bortolin Angelo Spumanti sarà presente con il suo stand (Pad. 7-B, stand I-2). Bortolin sarà anche al ProWein (Hall 3, stand J-46) di Düsseldorf, dal 21 al 23 marzo 2010.


Bortolin Angelo Spumanti sas
via Prade 6, 31049 Guia di Valdobbiadene (Tv)
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