La storia di una terra che produce da sempre Prosecco Superiore di qualità eccellente con uno sguardo al futuro, quello di Desiderio Bortolin, colonna portante della Cantina di famiglia 'Bortolin Angelo Spumanti”.

Desiderio Bortolin (nella foto) ha 38 anni, porta il nome del nonno e ne segue le orme. Membro di una famiglia di produttori vinicoli è oggi il socio di maggioranza della Cantina di Guia di Valdobbiadene divenuta nel 2010 sas. Desiderio ha molto a cuore la dimensione familiare della sua attività, cura il rapporto diretto con i clienti e garantisce il controllo dell'intera filiera produttiva dei suoi vini, che proprio per questo si distinguono per l'alta qualità. Ma allo stesso vuole coniugare tradizione e innovazione, puntando su un sapiente utilizzo delle nuove tecnologie e degli strumenti di comunicazione più diffusi, dal sito internet al blog, nuovo di zecca, dalla newsletter alla pagina di Facebook seguitissima, estremamente convinto che quando si possiede un tesoro così prezioso come il suo vino non si possa che volerlo condividere con tutti.

Gli Spumanti Bortolin Angelo, da sempre 100% Valdobbiadene, stanno conquistando premi e medaglie ad ogni concorso enologico a cui partecipano. Il sigillo della nuova Docg 'Conegliano-Valdobbiadene” ne esalta il prestigio e rappresenta per l'azienda un importante riconoscimento della sua alta qualità: «Il passaggio da Doc a Docg - spiega Desiderio Bortolin - è avvenuto in una logica di piena continuità con la nostra tradizione di famiglia. Prima mio nonno, poi mio padre e infine le mie sorelle e io: la nostra è una storia che si basa sulla qualità dei prodotti, sulla loro territorialità ma soprattutto sul contatto diretto con il cliente».

Fondata nel 1968 da Angelo Bortolin, la cantina produce spumanti dal 1983 e attualmente ne imbottiglia oltre 300mila unità con una distribuzione che si sta rafforzando molto anche all'estero, contribuendo a promuovere nel mondo la fama del Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore.

«Il nostro prodotto di punta - continua Desiderio - è il Valdobbiadene Docg Spumante Extra Dry (nella foto a destra) con circa 150mila bottiglie vendute l'anno. è la nostra cuvèe classica, un vino spumante dal fine e persistente perlage che proviene da uve raccolte esclusivamente nella zona Docg di Valdobbiadene. Ma sempre più apprezzato è anche il Valdobbiadene Docg Spumante Dry 'Desiderio”, prodotto con una selezione delle migliori uve dell'annata. Nacque per celebrare i 30 anni dell'attività spumantistica nel 1998 ma da appena 2mila bottiglie siamo arrivati a produrne 25mila l'anno».

Gli spumanti della Bortolin Angelo sono stati i prosecco Docg più premiati al Concorso enologico nazionale 'Premio Douja d'Or” di Asti e sono stati molto apprezzati anche alle competizioni internazionali come l'International Wine&Spirits Competition di Londra, il Concorso Bollicine di Hannover e il Premium Select Wine Challenge ProWein 2010. Tra gli altri premi conquistati in questi primi mesi del 2010 compaiono anche quelli alla Selezione nazionale Vini da Pesce 2010 di Ancona, al Concorso enologico internazionale Vinitaly 2010 e al Concorso enologico nazionale di Pramaggiore (Ve).


Bortolin Angelo Spumanti
via Strada di Guia 107, 31049 Valdobbiadene (Tv)
Tel 0423 900125 - Fax 0423 901015
info@spumantibortolin.com


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