Adami, oltre un secolo di storia e di antichi valori per bollicine speciali
La famiglia Adami esprime così i valori della propria terra: il lavoro e l'armonia nel rispetto dei rapporti umani, in una profonda continuità culturale tra passato e presente. Valori familiari che spiegano perché i fratelli Adami sono impegnati in prima persona nella promozione del bene comune
è nella zona di Valdobbiadene che comincia la storia della famiglia Adami, quando, nel 1920, nonno Abele acquistò dal Conte Balbi Valier un vigneto naturalmente disposto ad anfiteatro e ricco di promesse. Qui, assieme al figlio Adriano, Abele creò un legame che non si è più sciolto: il Prosecco di Casa Adami. E il Vigneto Giardino, il cui nome testimonia un'intuizione, si rivelò prodigo di uve per eccellenti vini: un terreno calcareo, magro e poco profondo, adagiato sulla roccia. Cure incessanti esaltano la vocazione a "cru" di questo vigneto: il risultato è un vino importante che raccoglie in sé tutti i pregi del
Prosecco: eleganza, armonia, freschezza. Un vino che nel 1933 fu selezionato fra i migliori di Valdobbiadene ed inviato alla mostra enologica di Siena, un attestato di merito che ricordiamo con orgoglio. è per questo che il Vigneto Giardino (nella foto a destra) è divenuto lo stendardo di Casa Adami. Oggi, sotto la guida di Armando e Franco (nella foto a sinistra), l'azienda è cresciuta passando da una piccola produzione alle attuali 600.000 bottiglie prodotte annualmente e distribuite in Italia ed in altri 20 Paesi nel mondo.

La famiglia Adami esprime così i valori della propria terra: il lavoro e l'armonia, nel rispetto dei rapporti umani, in una profonda continuità culturale tra passato e presente.
Valori familiari che spiegano perché oggi i fratelli Adami sono impegnati in prima persona nella promozione di quel bene comune che è il marchio di area, partecipando attivamente al Consorzio di Tutela e Altamarca, perché saper valorizzare il proprio territorio significa soprattutto migliorare la qualità del proprio lavoro.
Adami srl
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