Il mondo dei Merlot ad Aldeno. Tre giorni di eventi e concorsi
Tutto pronto ad Aldeno per MondoMerlot. Tre giorni tutti con il Merlot protagonista: dal concorso enologico per i migliori Merlot d’Italia alle proposte gastronomiche dirette da autorevoli chef con tutta una serie di degustazioni, confronti e momenti di approfondimenti tecnici di vitivinicoltura
ALDENO (TN) - Tutto è programmato da tempo, nulla è lasciato al caso. Aldeno vuole festeggiare la decima edizione della sua rassegna enoica rilanciando il Merlot come questo si merita: ampliando orizzonti, coinvolgendo i produttori, consentendo al pubblico più attento di capire tutto quanto è MondoMerlot (dal 23 al 25 ottobre). Tre giorni riservati a questo vitigno, da sempre stanziale nei poderi aldenesi e proprio per questo vitigno-vino simbolo di una comunità che vuole aprirsi al confronto, proporre occasioni di scambi culturali d'alto livello, ma anche momenti conviviali di grande partecipazione popolare. Le occasioni certo non mancheranno. Il programma è pronto, curato dall'equipe d'esperti e di volontari, coordinata dall'amministrazione comunale, proprio per rilanciare i legami tra Aldeno e il Merlot. Tre giorni di piacevolezze, tutte con il Merlot protagonista. Dal concorso enologico per decretare i migliori Merlot d'Italia alle proposte gastronomiche dirette da autorevoli chef - uno su tutti: Claudio Melis, giovane ai vertici della ristorazione europea - con tutta una serie di degustazioni, confronti, momenti di approfondimenti tecnici di vitivinicoltura. Una quindicina gli eventi, in un "tourbillon" continuo; dalla suggestiva degustazione a Trento, nel fascinoso palazzo Geremia, alla consueta quanto scenografica esposizione nel teatro comunale di Aldeno. Senza dimenticare gli spazi per la gastronomia, le sale delle degustazioni guidate, gli spazi per la ristorazione.
Il via venerdì 23 ottobre, con i vincitori 2009 del concorso enologico, degustazione curata da Alessandro Torcoli (Civiltà del Bere) e Adua Villa, sommelier e volto televisivo della Prova del Cuoco. A seguire il Premio Daniele Baldo a Pino Kahil. Poi - tra sabato e domenica sera - tantissimi altri appuntamenti. Dai momenti di confronto tra tecnici vitivinicoli, alle degustazioni più esclusive, dai Top Merlot al confronto guidato da Luciano Rappo tra Villa Gresti e San Leonardo, i vini blasonati dei Guerrieri Gonzaga. Ancora la grande verticale proposta da Ais su Pomerol aoc Chateau la Fleur du Gay con sei annate a confronto e la guida di Ivano Antonini campione italiano dei Sommeliers 2008. Ad Aldeno ci saranno anche numerosi Artigiani del gusto, associazioni di produttori trentini e tutta una serie d'iniziative per valorizzare antichi mestieri e le migliori produzioni nostrane. Sempre con i Merlot protagonisti.

