MERANO (BZ) - Nei Giardini di Sissi a Castel Trauttmansdorff, Merano si è svolta l'inaugurazione del Tabernacolo, una 'camera del tesoro” che al suo interno ospita degli antichi vinaccioli vecchi di 2400 anni. Provenienti da un insediamento retico, i vinaccioli sono stati rinvenuti in Alto Adige, grazie a recenti scavi nell'area vicino al Centro sperimentale Laimburg, presso Vadena. Oltre a questi, il Tabernacolo conserva anche un acino della vite più grande e quasi certamente più antica al mondo 'Versoaln” e un replicato in oro di un vinacciolo vecchio di 7000 anni donato dalla Georgia, Paese d'antica e illustre tradizione vitivinicola, all'Alto Adige nel 2007 in occasione del Merano Wine Festival.

Nel vigneto dei giardini all'interno della sezione dedicata ai 'Paesaggi dell'Alto Adige”, dove vengono coltivate antiche varietà autoctone e dove si trova anche il Tabernacolo, il presidente della Provincia Luis Durnwalder e il direttore dei giardini Klaus Platter hanno dato il benvenuto ai loro ospiti offrendo un bicchiere del 'Versoaln”, il vino ottenuto dalla vite più grande e quasi certamente più antica al mondo, che cresce presso Castel Katzenzungen nella località di Prissiano, Tesimo.  «Quello che i Giardini di Sissi a Castel Trauttmansdorff vogliono trasmettere con l'inaugurazione di questo Tabernacolo è che il vino non deve essere solo di alta qualità ma deve trasmettere al suo consumatore la preziosità data dalla sua storia, come questo vinacciolo che riporta ai nostri giorni l'antica storia della viticoltura altoatesina» ha asserito il direttore dei Giardini Klaus Platter durante l'inaugurazione.
 
Rivivere 3mila anni di storia della viticoltura altoatesina con il pacchetto "Giardini & vino"
Nella sezione 'Paesaggi dell' Alto Adige”, presso i Giardini di Sissi, ancora oggi particolare attenzione viene posta alla coltivazione di vecchie varietà autoctone e proprio da questo punto partono anche le visite guidate speciali del pacchetto 'Giardini & vino”, che offre agli ospiti la possibilità di rivivere i 3mila anni di viticoltura altoatesina. Il pacchetto prevede una visita guidata sul tema del vino attraverso i colori autunnali dei Giardini di Sissi a Castel Trauttmansdorff, e fornisce una panoramica generale sulla viticoltura e sulla sua storia. La visita continua verso Castel Katzenzungen al 'Veroslan” e si conclude con una degustazione del prezioso vino proveniente dalle uve di questa vite prodotto dalla Cantina del Podere provinciale Laimburg dell'omonimo Centro di sperimentazione agraria e forestale, il più importante istituto di ricerca agraria dell'Alto Adige. La produzione del 'Versoaln” si aggira a poche centinaia di bottiglie all'anno che si possono comprare direttamente nel castello al costo di 20 euro l'una.
 
Costo del pacchetto 'Giardini & Vino”: 30,00 euro
Prenotazione (entro il giorno precedente): presso i Giardini di Sissi a Castel Trauttmansdorff, Merano Tel 0473 235730, botanica@provinz.bz.it
Numero minimo di partecipanti: 5 persone.
 

Per informazioni
I Giardini di Sissi a Castel Trauttmansdorff
Via S. Valentino 51 a, 39012 Merano
Numero Verde 848 694699