Mike BongiornoL'8 settembre 2009 è venuto improvvisamente a mancare Mike Bongiorno (nella foto). Un grande personaggio della comunicazione, egli stesso simbolo di un certo modo di fare televisione, che ha certamente influenzato le abitudini di moltissimi italiani, da lui 'accompagnati” sullo schermo per tutta la infanzia, la adolescenza e la giovinezza.

«Molte cose sono state dette in ricordo di questa eccezionale persona - ha dichiarato Cesare Mazzetti, presidente dell'Istituto nazionale grappa - che al di là della lunga carriera televisiva ha vissuto una vita davvero impegnata e intensa. Ma noi distillatori abbiamo per Mike un ricordo davvero particolare: egli è stato per lungo tempo forte e appassionato portavoce della grappa, gridando al mondo dalla vetta del Cervino che con la grappa si vola 'sempre più in alto”. Chi non lo ricorda? Si trattava di una certa grappa, di un marchio noto, d'accordo, ma in realtà i telespettatori di Carosello finirono presto per vedere lo spot come una pubblicità 'tout court” al nostro distillato. Con la grappa si stava bene in montagna, si stava bene al freddo, ci si sentiva attivi, vitali, si andava - appunto - 'sempre più in alto!”. E sempre più in alto, caro Mike, ci auguriamo stia volando ora anche tu».

L'Istituto nazionale grappa è stato fondato nel 1996 a Pavia. A esso aderiscono l'Istituto grappa Piemonte, l'Istituto grappa della Valle d'Aosta, l'Istituto grappa Lombarda, l'Istituto grappa Veneta, l'Istituto tutela grappa del Trentino, l'Associazione produttori grappa dell'Alto Adige e numerosi produttori singoli. Oltre alle organizzazioni regionali possono infatti aderire all'Istituto nazionale grappa le imprese che producono o commercializzano grappa con marchio proprio ubicate in territori in cui non sono presenti sodalizi associati. Attualmente, attraverso gli Istituti regionali aderenti o direttamente, l'Istituto nazionale grappa rappresenta circa il 70% della grappa distillata e oltre 100 aziende.