Torna "Italia in rosa". I rosati protagonisti sul Garda
Dal 26 al 28 giugno a Moniga del Garda il colore predominante sarà il "rosato". Torna Italia in rosa, la manifestazione enologica nazionale dedicata a una tipologia di vino spesso sottovalutata. Ricco il programma: 260 rosati, talk show, presentazione libri, cene in piazza e assaggi gastronomici
Un week end imperdibile per tutti gli appassionati di vino. Torna Italia in rosa, dal 26 al 28 giugno a Moniga del Garda. In degustazione 260 rosati di 210 aziende di tutta l'Italia e qualche assaggio estero per questa seconda edizione dopo il grande successo della precedente. In particolare saranno presenti diversi vini che hanno ricevuto i massimi riconoscimenti nei recenti concorsi enologici di Vinitaly e di selezione vini da pesce.
Programma
Venerdì 26 giugno
ore 18.30 - Inaugurazione ufficiale della rinnovata piazza san Martino di Moniga del Garda da parte del sindaco Lorella Lavo.
ore 20.00 - Aperitivo in piazza.
ore 20.30 - Cena in piazza san Martino preparata dai ristoratori di tre note insegne di Moniga: Al Porto, il neo stellato Quintessenza, El Magher.
In caso di maltempo, la cena avrà luogo nel salone del nuovo edificio comunale.
Sabato 27 giugno
ore 10.00 - Talk show 'Buongiorno rosato!” nel parco di villa Bertanzi di Moniga del Garda.
Dopo il saluto del sindaco, Lorella Lavo, intervento scientifico sull'affinamento sur lies dei vini rosati di Onofrio Corona dell'Università di Palermo. La giornalista Maria Cristina Beretta presenterà i dati di un'indagine sui rosati nella Gdo e nei primi 100 ristoranti italiani.
Si alterneranno poi diversi produttori:
• Liguria: Massimo Lupi.
• Piemonte: Alberto Antoniolo.
• Lombardia: Sante Bonomo (presidente del consorzio Garda classico e delle cantine Civielle di Moniga); Lucia Barzanò, Il Mosnel, per la Franciacorta; Carlo Alberto Panont, direttore del consorzio Oltrepò pavese, che presenterà il marchio collettivo Cruasé per spumanti classici rosati da Pinot nero e Lorenzo Zonin, tenuta il Bosco, sempre nell'Oltrepò.
• Veneto: Luciano Piona, Cavalchina, per il Bardolino Chiaretto; Carlo Nerozzi, Le Vigne di San Pietro.
• Trentino: Fausto Peratoner, direttore generale gruppo La-Vis e Cesarini Sforza.
• Alto Adige: Alessandro Righi, direttore tecnico cantina San Paolo di Appiano.
• Emilia Romagna: Lodovica Lusenti.
• Marche: Giuliano D'Ignazi, direttore tecnico del gruppo Terre Cortesi Moncaro e Pasqualino Gabrielli, enologo della Saladini Pilastri.
• Toscana: Benedetta Contini Bonacossi, tenuta di Capezzana.
• Abruzzo: Luigi Cataldi Madonna.
• Puglia: Damiano Calò, Rosa del Golfo.
• Sardegna: Paolo Contini.
Per l'estero: Piero Valdiserra (fratelli Rinaldi, Champagne Jacquart Brut Mosaïque Rosé) e Nicola Sarzi Amadè, importatore di Tavel, denominazione francese che contempla solo rosati.
In chiusura, l'associazione Le donne del vino presenta: 'La qualità per il consumatore del vino: prodotto, conservazione, consumo”, conversazione tratta dal libro 'Scenari di marketing del vino. Una prospettiva al femminile”. Il volume celebra i venti anni dell'associazione nazionale 'Le donne del vino” e raccoglie i risultati di una ricerca sulle associate a cura di Andrea Rea, responsabile osservatorio marketing del vino SDA Bocconi, in cui sono tracciati i nuovi scenari dei mercati del vino ed approfondite le conseguenti priorità di marketing. Interverranno: Fabio Mureddu, imprenditore Mureddu Sugheri, Pia Donata Berlucchi, presidente nazionale associazione 'Le donne del vino”, Franco Angeli, editore.
ore 13.15 - Rinfresco e aperitivo con Le donne del vino.
ore 17.00 - Apertura villa Bertanzi alle degustazioni pubbliche. Più tardi assaggi gastronomici dei tre ristoratori di riferimento di Moniga: Al Porto, Quintessenza, El Magher.
ore 23.00 - Chiusura.
Domenica 28 giugno
ore 11.00/14.30 - Apertura di villa Bertanzi alle degustazioni. Durante la mattinata, con le tante specialità gastronomiche del territorio anche ostriche e vongole espressamente portate e servite da pescatori della laguna di Goro. Si annuncia molto interessante l'esclusivo abbinamento con i Chiaretti delle due sponde, il Garda Classico bresciano e il Bardolino veronese. Saranno anche presenti i famosi sbandieratori medievali di Isola Dovarese (Cr).
ore 12.30 - Concorso migliori etichette: proclamazione dei tre vincitori.
ore 17.00/22.00 - Apertura villa Bertanzi alle degustazioni.
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