Ecco dunque nel dettaglio le tre novità:

Si apre all'ospitalità
La residenza dei Duca Guarini, a Scorrano nel Salento, si apre all'ospitalità. Poche raffinate camere nelle dépendance di un palazzo settecentesco immerso in un parco di fine ottocento, tra agrumi, palme, piante esotiche, antichi roseti, colonnati e fontane. A pochi metri l'antica Cantina, con una barricaia del ‘500. Per gli ospiti visite guidate e degustazioni.

Wine, Oil & Bike nel Salento fino al 31 maggio 2009
Un'originale cicloescursione nella campagna salentina tra gli ulivi millenari della Tenuta Luca Giovanni, strutture in pietra a secco (pajare, muretti, caseddhre), masserie, chiese e palazzi. Un gustoso pranzo in cantina con la degustazione degli ottimi vini autoctoni, degli oli extravergine di oliva, dei formaggi di masseria.e dei prodotti della linea agroalimentare Le Masserie del Duca: gustose creme di carciofi, di olive, di peperoni, di cipolle e mele selvatiche, i pomodori secchi e le olive sott'olio, i legumi e le passate di pomodoro.

Ambra, il nuovo passito dell'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini
Tra gli altri vini dell'azienda ricordiamo il primitivo Vigne Vecchie, uno dei primi in Puglia a portare orgogliosamente in etichetta il nome del vitigno; il primitivo Boemondo, che si conferma vino di personalità e vigore, il negroamaro in purezza Piutri e il rosato Campo di Mare, il Murà da uve sauvignon blanc, la cui etichetta riporta l'autografo italianizzato di Gioacchino Murat, re di Napoli che fu ospite della famiglia Guarini e il Malìa, da malvasia nera 100%, carattere elegante e sereno, espressione di qualità e tipicità. Due i passiti: il Rarum, il primo in Puglia da uve negroamaro e malvasia nera e il nuovo nato in casa Guarini, Ambra da sauvignon blanc .

Nel sud del Salento, a 30 chilometri da Lecce, c'è un vero esempio di accoglienza enoturistica d'eccellenza. A Scorrano i Guarini accolgono gli ospiti nel giardino 'segreto” del palazzo settecentesco, dove ha sede la cantina Duca Carlo Guarini. Qui tra alberi di agrumi e un antico pergolato è possibile degustare vini, oli e prodotti tipici di qualità. I padroni di casa guidano gli ospiti a visitare i luoghi del vino: a partire dall'antica barricaia all'interno di un frantoio ipogeo del ‘500, dove oggi si lasciano riposare i vini in piccole e grandi botti di rovere e si conservano le bottiglie delle varie annate. La famiglia ha mille anni di storia, discende da Ruggero Guarini, cavaliere normanno giunto nel Salento nel 1065, che prese parte alla prima crociata. Una storia affascinante, che vede molti rappresentanti della famiglia ricoprire ruoli importanti e ospitare personaggi storici: da San Francesco d'Assisi a Gioacchino Murat. Oggi la famiglia Guarini continua a possedere e coltivare nel Salento tenute e masserie per circa 700 ettari. Le tenute Lucagiovanni, Raostino, Colmuni, Guarini, Boschetto, tutte nelle vicinanze di Scorrano, formano i 265 ettari di oliveto che l'azienda conduce. Sono impianti secolari che hanno dai 500 ai 100 anni di età con varietà tipiche della zona, la Cellina scorranese e l'Ogliarola . A Scorrano si trovano oltre alla cantina, il frantoio in pietra con volte a stella del primo ‘800, il punto vendita aziendale e le accoglienti salette degustazione con camino. L'Azienda si è attrezzata per accogliere i gruppi che dopo la visita desiderino fermarsi per il pranzo.

Azienda Agraria Duca Carlo Guarini
Largo Frisari 1, Scorrano (Le)
Tel 0836.460288
info@ducacarloguarini.it