La Barbera Docg si fa protagonista Anticipazioni sulla Douja d’Or 2009
Si concentrano i tempi della Douja d’Or edizione 2009: il Salone inizierà l’11 settembre e terminerà, secondo i canoni tradizionali, il giorno del Palio. Gli obiettivi della rassegna saranno la ricerca e la garanzia dell’assoluta eccellenza della qualità per il vino e per la gastronomia
«L'anno scorso – spiega il presidente della camera di commercio di Asti, Mario Sacco – a seguito delle richieste di giornalisti ed operatori del settore abbiamo prolungato la manifestazione di una settimana. Oggi, di fronte alla crisi che investe tutti i settori della nostra economia, riteniamo giusto una ridimensione tempistica della Douja d'Or». «è confermato – aggiunge Sacco – l'impegno della camera di commercio, insieme alla Provincia di Asti e al Comune di Asti, di avere nel 2010 la sede permanente della Douja d'Or al centro fieristico dell'Enofila».Il punto di forza dell'edizione 2009 sarà la Barbera che ha recentemente ottenuto la Docg e alla quale sarà dedicata una attenzione particolare con un programma di eventi che è in corso di progettazione. Sono confermate per il 2009 le location 'consuete” della manifestazione: oltre a Palazzo del Collegio, sede tradizionale dei vini premiati all'omonimo concorso enologico nazionale, saranno 'occupati” Palazzo Ottolenghi, con la Douja della Barbera e Palazzo Alfieri, che promuoverà, in collaborazione con il consorzio dell'Asti Spumante, il pregiato Docg e una selezione delle migliori grappe locali.
Il programma specifico prevede iniziative consolidate come le serate di assaggio, i piatti d'autore, 'La Douja tra le rondini” e le degustazioni delle camere di commercio del Piemonte e delle associazioni di categoria, a cui faranno da corona gli spettacoli musicali, gli incontri e i convegni. Nel week end del festival delle sagre, il 12 e il 13 settembre, sarà presentata a Palazzo dell'enofila la rassegna 'Asti fa Goal” per promuovere i prodotti tipici del territorio e i vini premiati al doncorso Douja d'Or. «Anche quest'anno – ribadisce il presidente Sacco - gli obiettivi della Douja d'Or saranno la ricerca e la garanzia dell'assoluta eccellenza della qualità per il vino e per la gastronomia, eccellenza che caratterizzerà ogni evento e ogni prodotto che ruoterà intorno alla manifestazione. La Douja d'Or – conclude infine Mario Sacco - ci dà l'opportunità di continuare il nostro progetto di rafforzamento del ‘made in Asti' che ha portato, dopo un intenso lavoro che ha visto impegnate le filiere del vino di Asti, di Alessandria e di Cuneo, al riconoscimento della Docg per la Barbera».
Domenica 13 settembre ritornerà il Festival delle Sagre, giunto alla 36ª edizione, che come ogni anno coinvolgerà grandi e piccini nella suggestiva sfilata che con i suoi oltre 3.000 figuranti attraverserà il centro storico per far rivivere scene di autentica vita contadina. Al termine in piazza Campo del Palio le pro loco dell'Astigiano prepareranno i piatti più tipici per i circa 300.000 turisti che ogni anno con il Festival delle Sagre riscoprono profumi e sapori dimenticati.
Anche l'edizione 2009 ospiterà due pro loco non astigiane, Ladispoli (Roma) e Mezzenile (To), che metteranno a confronto le loro tradizioni e le loro ricette con le diverse realtà locali.

