Tilli Rizzo Berlucchi: Nel mondo del vino il ruolo delle donne è cambiato

Nel mondo del vino le donne hanno un ruolo sempre più importante. Tilli Rizzo Berlucchi, alla guida di un'azienda che produce 3mila ettolitri all'anno, svolge il proprio lavoro con ambizione ed entusiasmo, convinta che il vino, se prodotto con passione, restituisce tutto... in un bicchiere


Intervista a Tilli Rizzo Berlucchi

Come è entrata a far parte del mondo della viticoltura?
Sono nata e cresciuta in mezzo alle vigne, sentendo parlare di vino e avevo solo due possibilità: scappare e occuparmi di tutt'altro, cosa che peraltro ho fatto fino a 25 anni circa, o imparare ad amare questo mondo. Non è stato difficile: mi sono innamorata di questi filari, di queste botti, di quest'atmosfera... Ho deciso di dedicarmi anima e corpo a quest'attività perché è un lavoro che non può prescindere dalla passione. Perché quando il risultato del lavoro di mesi dipende in gran parte dalla natura, tutto prende una piega diversa da un lavoro d'ufficio. Non ero fatta per quello forse, per la metodicità, per la routine, nemmeno per la certezza. Ero e sono fatta per un rapporto intenso con le persone e con le cose, per arrabbiarmi, per entusiasmarmi, per rimanere smarrita e per ritrovare la voglia di ricostruire, di rifare sempre. Anche dopo una tempesta, come nella vita, si ricomincia... Ogni vino nuovo è un'incognita che si aspetta con tensione, che necessita di pazienza, che migliora col tempo come le persone. è un prodotto vivo su cui riversi le ambizioni di tutta la cura che gli hai dedicato e che, se hai veramente amato, di solito, ti restituisce tutto. In un bicchiere.

Qualche giorno fa un esperto mi ha ricordato che le donne hanno una maggiore predisposizione all'analisi sensoriale del vino. Quale ruolo ha dunque la donna all'interno di questo mondo?
Le donne hanno un ruolo tutt'altro che marginale. Donne del vino siamo ormai 800: abbiamo tutto quello che serve per riuscire bene in questo settore. Capacità organizzative, industriosità, fortissima volontà e determinazione. Ognuna poi ci mette del suo, inutile generalizzare, non mi piacciono gli stereotipi. è certo che ogni donna oggi può dare un contributo forte ad ogni settore industriale o artigianale. Il mondo per fortuna ci accetta, ci vuole, ci cerca sempre di più... Io sono un'ottimista, mi piace pensare che gli ostacoli possono venire aggirati anche con la simpatia. Sono un'originale, questo me lo dicono tutti: anche questo mi serve, trovare una chiave di lettura diversa per affrontare i problemi, magari ridendoci sopra. Forse siamo più predisposte anche all'analisi organolettica, come alcuni studi cercano di dimostrare, ma io sono dell'idea che più di tutto aiuta una forte personalità. In azienda siamo quasi tutte donne: ci si scontra, affronta, confronta. Si cresce insieme. Ogni giorno.

Il futuro? Obiettivi personali, aspettative, speranze...
Il futuro siamo noi! Da sempre Fratelli Berlucchi ha fatto del legame con la sua terra, la sua storia, la sua famiglia un punto di forza. Oggi abbiamo fatto un ambizioso passo in avanti. Abbiamo appena presentato Brut 25. L'ho fortemente voluto, è un brut giovane, il primo nostro non millesimato. Presentato a settembre sta riscuotendo un successo... aspettato! Aspettato, sì, perché sapevo che sarebbe stato esattamente com'è: buono, fresco, schietto. è questa la strada che vogliamo percorrere: crescere, evolvere, conquistare i cuori e i palati dei nostri fedelissimi e di tutti quelli che ancora non ci conoscono e magari, bevendo un bicchiere di Brut 25 vorranno scoprire anche il resto della nostra gamma. Il mio futuro è qui e altrove, perché ovunque io vada è qui che torno, tra i miei filari, nella mia casa, con la mia Pupa (il mio adorato bassotto).



Scheda dell'azienda

Anno di fondazione: 1967
Ettari totali ed ettari a vite: 70 circa
Vitigni impiantati: Chardonnay, Pinot bianco, Cabernet Franc e Sauvignon, Merlot, Barbera, Nebbiolo
Ettolitri prodotti: 3.000

Vini prodotti e riconoscimenti
- Franciacorta Brut '25”
- Franciacorta Brut Millesimato (oscar qualità/prezzo Gambero Rosso; diploma di merito Selezione nazionale vini da pesce)
- Franciacorta Brut Rosé Millesimato (oscar qualità/prezzo Gambero Rosso)
- Franciacorta Pas Dosé Millesimato (diploma gran menzione Concorso Vinitaly)
- Franciacorta Satèn Millesimato (2 bicchieri rossi Guida Gambero Rosso)
- Terre di Franciacorta bianco (diploma di merito Selezione nazionale vini da pesce)
- Terre di Franciacorta rosso
- Terre di Franciacorta bianco Dossi delle Querce (diploma di merito Selezione nazionale vini da pesce)
- Franciacorta Brut Casa delle Colonne Millesimato (diploma gran menzione Concorso Vinitaly; 5 grappoli Guida Ais; 5 sfere Guida Berespumante; 3 stelle Guida Veronelli)
- Rosso Casa delle Colonne

Azienda agricola Fratelli Berlucchi srl
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