MONFORTE D'ALBA (CN) - è in costruzione la prima cantina al mondo certificata CasaClima Classe A Nature. Si trova a Monforte d'Alba nelle Langhe e si chiama Due cortiI. Di proprietà di Tenute Costa, costituisce la prima tappa di un progetto che vede, nel giro di qualche anno, collegare sotto il nome Costa territori di eccellenza del vino italiano: dal Piemonte alla Toscana fino all'Alto Adige. La cantina Due corti, che sarà ultimata entro settembre 2010, è stata concepita per essere sostenibile da tutti i punti di vista ecologico e anche economico.

Questa volontà si è tradotta prima di tutto in una stretta partnership con l'Agenzia CasaClima di Bolzano (ente terzo e indipendente) che ha deciso di elaborare un nuovo sistema di certificazione: CasaClima Wein. Ma sostenibile per Tenute Costa non vuole dire solo autosufficienza energetica ma anche sostenibilità economica.

I costi per la costruzione della cantina Due corti, infatti, sono di circa 3 milioni di euro, pochi per una cantina che si presenta bella e "intelligente". Segreti non ce ne sono, spiega Luca Costa (che incarna la generazione della green economy italiana, «abbiamo usato il buon senso, creatività e la migliore tecnologia bioedilizia».

La cantina si presenterà mimetizzata nel paesaggio che la circonda e al tempo stesso custodirà in sè alcuni accorgimenti fortemente innovativi. Le chiavi energetiche sono due: risparmio da una parte e autoproduzione dall'altra. Per esempio la barriccaia e la cantina di vinificazione, già operativa da questa vendemmia, sono parzialmente interrate nel dorso della collina per una migliore coibentazione termica, mentre il tetto sarà composto da nuovissime tegole (prodotte da Teku, Costa è tra i primi a utilizzarle) efficaci e "invisibili" dotate di un sistema solare termico integrato. E ancora: le pannellature esterne saranno composte da strati di legno riciclato, leggero, economico, isolante e ecologico. Persino le grandi vetrate, segno distintivo del progetto, non sono una pura scelta estetica ma devono ottimizzare la luce! e infine larga parte delle costruzioni sono state fatte a secco (senza cemento) con notevoli risparmi sia sul budget che sull'ambiente. Molti parametri del nuovo sistema di certificazione si tareranno sulle soluzioni messe in campo da Tenute Costa.

Tra le principali: l'efficienza energetica dell'involucro, l'ecologicità dei materiali da costruzione, le emissioni di Co2 e l'approvvigionamento energetico da fonti rinnovabili, l'indice di permeabilità del suolo, la gestione delle acque reflue, la tutela del paesaggio e un ciclo produttivo ecosostenibileà In due parole, a DueCorti si sta costruendo il futuro dell'architettura del vino, almeno per chi vorrà costruire ecologicamente. E nella bottiglia? Due Corti conta oggi su 11 ettari come Nebbiolo e Dolcetto.