L'ufficio eventi e didattica di Eataly ha infatti organizzato una serata intesa a promuovere le valenze di questa Valle diventata oramai una bandiera delle produzioni di Müller Thurgau visto che ben 8 bottiglie su 10 consumate in Italia di questo vitigno, provengono appunto dalla Valle di Cembra.

Sotto l'attenta guida dell'enologo Francesco Polastri - wine maker e responsabile enologico di La Vis - con la Sala completamente affollata, si è consumata una serata che ha visto presentare diverse espressioni di questo vitigno in versione vendemmia 2008, in funzione delle caratteristiche pedoclimatiche che contraddistinguono i vigneti di origine.

Prodotti Valle di Cembra e La Vis assieme (unica realtà in Italia in grado di sottoporre  a giudizio tante referenze) per un 'orizzontale” di questo vitigno che presto sarà organizzata anche all'estero in quei Paesi dove il Müller è oramai… di casa e intende presentarsi con una sfilata che vede protagonista il Territorio: Ritratti, Simboli, DiCembra, Dos Caslir, Maso Roncador, Vigna delle Forche, le grandi firme interpreti di questo successo enologico.