Nome: Hefe Weissbier
Materie prime: acqua, malto di frumento, malto d'orzo, luppolo e lievito
Grado alcolico: 5,4%
Tipo di fermentazione: alta
Formati: bottiglia da 50 cl e fusto da 20 cl
Categoria: speciale
Stile: alta
Tipologia colore: chiaro
Schiuma: abbondante, fine, compatta e aderente
Aspetto: chiaro, opalescente
Colore: giallo oro carico opaco
Intensità olfattiva: intensa
Finezza olfattiva: intensa
Frizzantezza: alta
Corpo: rotondo
Amaro: percettibile
Equilibrio gustativo: equilibrato
Ricchezza retrolfattiva: articolata
Persistenza retrolfattiva: ottima

Herrnbrau Gmbh & Co. KG
Marchinger Str 95, 85053 Ingolstadt (D)
Tel 0049 8416310 - Fax 0049 841631211
www.herrnbraeu.de