Serve una qualità eccellente per riuscire a emergere tra 395 rosati italiani ed entrare nell'Olimpo dei migliori 15 della Guida Rosati d'Italia. L'impresa è riuscita alla Cantina Visconti di Desenzano del Garda (Bs), il cui Chiaretto è stato recentemente annoverato nell'Olimpo dei 24 migliori rosati italiani e, come tale, nei 15 (su 395 vini) recensiti nella guida Rosati d'Italia, edita da Cucina&Vini.

Una consacrazione che è valsa alle Cantine Visconti un posto da protagonista al Vinitaly 2008, in occasione del quale il volume curato da Francesco D'Agostino e Massimo Di Cintio è stato presentato proprio nello stand del Garda Classico. Un riconoscimento che oggi più che mai permette di dire che 'Cantine Visconti non è solo Lugana”, vino che da sempre è stato associato al nome dell'azienda di Desenzano del Garda, cui è addirittura riconosciuta la primogenitura, e viceversa.

E questo avviene proprio quando le Cantine Visconti si apprestano a fare cento. Come gli anni che le Cantine celebreranno nel 2009. Come la percentuale di purezza del Lugana Visconti, attestata dalla certificazione di rintracciabilità di filiera Uni 10939:2001, che garantisce ufficialmente l'origine al 100% dal vitigno autoctono Trebbiano di Lugana, selezionato cent'anni fa dal signor Luigi Visconti nelle terre che circondano il Lago di Garda, e che presto sarà definito ufficialmente Turbiana.

Un secolo di storia, tradizione, mestiere e… purezza che oggi è patrimonio di Franco Visconti, titolare dell'azienda, delle figlie Marta e Michela e del nipote Mauro che, se da una parte hanno abbracciato le tecnologie più moderne di produzione, dall'altra hanno continuato a scegliere la qualità, rinunciando anche al 10% di altre uve ammesse dal disciplinare di produzione.

Una scelta che ha trovato riconoscimenti in Italia (tra i premi, si segnalano l'Oscar di Pramaggiore, il Douja d'oro di Asti, la medaglia d'oro di Lubiana, il Concorso 'Stella del Garda”) e all'estero, dove il Made in Italy Visconti è particolarmente apprezzato in Germania e negli Stati Uniti.