Dal bar al ristorante, il successo di un locale, sempre più luogo polifunzionale e frequentato da una clientela eterogenea ed esigente, passa anche attraverso una scelta oculata delle attrezzature. Scelta che presuppone nel gestore una conoscenza approfondita delle necessità del proprio business.
Chi ha un locale sa bene che la molteplicità e simultaneità delle ordinazioni, soprattutto quelle dirette alle bevande, possono richiedere grande attenzione e impegno. E questo sia che si tratti di un bar, dove domina la consumazione al banco in piedi, come nel caso dell'happy hour, sia di un ristorante, dove il cliente ama rilassarsi seduto al tavolo. Saper gestire in tempi rapidi e senza sbavature l'offerta di fresche granite, aromatici coffee, frozen cappuccini, salutistici yogurt o bevande ghiacciate, come cocktail e sorbetti, è di fatto una condizione essenziale per assicurarsi la fedeltà del cliente e l'incremento degli introiti.
Il distributore da banco per la mescita delle bevande calde e ghiacciate firmato Ugolini è un prodotto dotato di tutte le caratteristiche necessarie per rispondere in modo adeguato a queste esigenze. Da oltre 60 anni ai vertici del mercato, Ugolini Spa è diventata sinonimo di ricerca tecnologica, ergonomica, estetica.
Per tutti i modelli delle sue macchine, l'azienda garantisce una serie di prestazioni non solo uniche e di alta qualità, ma anche affidabili, facili da utilizzare, semplici nella manutenzione e con un ottimo rapporto qualità/costo/rendiment.
Il rivoluzionario distributore da banco consente di preparare, in poco spazio e in poco tempo, granite, sorbetti, cocktail fruttati, concentrati nei vari gusti richiesti dai clienti, nonché tante specialità ghiacciate, tutte miscelate con la stessa macchina, ed ha la particolarità di esibire totalmente il prodotto. Pratico e utile, si presta, con una base di prodotto, a una gamma infinita di impieghi.
è inoltre progettato per tutte le variabili d'arredo e secondo modalità tali da consentirne la facile installazione, anche in piccoli spazi. Il modello Mini1, per esempio, con i suoi soli 18 cm di larghezza, è il più piccolo granitore da banco del mondo con sistema di trascinamento magnetico brevettato. L'utilizzo di un distributore da banco Ugolini è determinante nel ridurre drasticamente i tempi di attesa del cliente, a vantaggio di una maggiore socializzazione e divertimento, sia che ciò avvenga in piscina, in discoteca, al bar, al ristorante o in un locale multifunzionale.

Mini dalla redditività maxi
Il modello Mini1 rappresenta una vera rivoluzione nel suo genere: è il più piccolo granitore da banco del mondo dotato di un sistema di trascinamento magnetico brevettato. Ogni modello dei prodotti Ugolini è dotato di 1, 2 o 3 serbatoi in policarbonato atossico e antiurto, rispettivamente della capacità di 6, 10, e 15 litri per soddisfare richieste sia di piccole quantità sia di grosse quantità di prodotto.
Inoltre è provvisto di condensatore ad aria a ventilazione forzata, compressore ermetico e termostato di serie (per l'utilizzo anche come frigo bibita) per una perfetta e monitorata refrigerazione, tale da permettere all'utente di offrire bevande fresche sempre pronte e prodotti nelle quantità desiderate. Ogni modello è, tra l'altro, personalizzabile con colori e disegni a scelta del cliente.

g.s.

Ugolini Spa
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