Tipologia: Pinot nero Toscana Igt
Etichetta: Fortuni 2005
Uvaggio: 100% Pinot nero Igt Toscana
Vinificazione: in tini aperti di rovere francese
a temperatura controllata per 15 gg, senza lieviti aggiunti
Invecchiamento e Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi in tini di cemento e 12 mesi in bottiglia
Colore: rosso rubino
di media intensità
e riflessi porpora
Profumo: fruttato
di ciliegia, lampone e cassis, seguono liquirizia, caffè, cuoio e spezie
Sapore: morbido
e di buona grassezza, equilibrato con tannini integrati; finale lungo

Azienda agricola Fortuna srl
via San Giusto a Fortuna 7, 50037 San Piero a Sieve (Fi) - Tel 055 8487214
Fax 055 84874398 www.poderefortuna.com

 

2° CLASSIFICATO al CONCORSO NAZIONALE PINOT NERO 2008