Per festeggiare i 40 anni del Verdicchio e l'arrivo dell'estate, Garofoli ha pensato di proporre all'Istituto alberghiero 'A. Nebbia” di Loreto (An) di indire un concorso interno alla scuola per creare nuovi cocktail a base di Verdicchio Doc. Così è nato il 1° "Concorso Garofoli cocktail Verdicchio Doc". Con la collaborazione degli insegnanti, di una giuria tecnica (Aibes e Ais) e di una giuria che si occupava dell'aspetto estetico e gustativo, sono stati premiati i 3 allievi che hanno creato i cocktail più freschi, gustosi ed originali. In occasione di Cantine Aperte i tre finalisti hanno presentato le loro creazioni. L'iniziativa ha riscosso un incredibile successo, la gente si è dimostrata davvero incuriosita (sono state consegnate più 1.000 schede con le ricette dei cocktail) e i cocktail stessi sono stati molto graditi.

I vincitori del concorso sono:
1° posto - Gianni Cognigni
2° posto - Eleonora Montemarani
3° posto - Francesca Zagaglia

 

Il cocktail di Gianni Cognigni, 1° classificato
Il cocktail di Eleonora Montemarani, 2a classificata
Il cocktail di Francesca Zagaglia, 3a classificata