Tipologia: Doc Rosso
Etichetta: Alto Adige Schiava Meranese Schickenburg 'Privat”
Uvaggio: 100% Schiava
Vinificazione: fermentazione controllata in recipienti d'acciaio
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: di lievito, crosta
di pane e violetta
Sapore: succulento
e rotondo
con un retrogusto
di ciliegia
Longevità: 1-2 anni
Gradi: 12,6% vol.
Servire a: 13-15°C
Acidità totale: 4,6 g/l
Abbinamenti: antipasti, grigliate e carne bianca

SCHIAVA DELL'ANNO 2008 

Cantina Produttori Burggräfler
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