Tipologia: Corvina-Cabernet Sauvignon Veronese Igt
Etichetta: Cordisasso
Uvaggio: 50% Corvina, 50% Cabernet Sauvignon
Invecchiamento: 16-18
mesi in barrique e botti da 10 hl
Affinamento: almeno tre mesi in bottiglia
Colore: rosso leggermente granato, brillante e impenetrabile
Profumo: di frutta matura con spiccato sottobosco e note speziate
Sapore: pieno, di buona struttura
Longevità: 10-15 anni
Gradi: 13,5% vol.
Servire a: 18°C
Acidità totale: 5,70 g/l
Abbinamenti: formaggi stagionati, brasato

MEDAGLIA D'ORO CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2008

Cantina di Custoza
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